本報記者 桂小筍

    “在過去的2017年，我們可以看到，由頭部戰(zhàn)隊、區(qū)域龍頭戰(zhàn)隊、新銳戰(zhàn)隊、國資和非主業(yè)戰(zhàn)隊組成的便利店TOP70榜單中，已經(jīng)使便利店行業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出鮮明的全新競爭格局。”5月24日，在中國連鎖經(jīng)營協(xié)會主辦的“2018中國便利店大會”中，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長裴亮在致辭中感嘆。

    本次大會的主題為“擁抱便利店新時代”。在致辭中，裴亮還提及，從中國連鎖經(jīng)營協(xié)會監(jiān)測的數(shù)據(jù)來看，在此前剛剛發(fā)布的連鎖百強名單中，一批便利店企業(yè)進入榜單，“便利店企業(yè)的發(fā)展勢頭最引人矚目，銷售規(guī)模和門店增速分別是17%和18%，是連鎖百強平均增速的一倍以上，這突顯了便利店行業(yè)在當(dāng)下零售業(yè)快速發(fā)展變革的過程中，成為新興勢力，快速增長。”

    快速的變革也為行業(yè)帶來了全新發(fā)展經(jīng)驗和路徑，“企業(yè)抓住這幾年消費市場快速發(fā)展的契機，這些經(jīng)驗對于下一步中國便利店企業(yè)是非常重要的。”

    而從TOP70的榜單來看，戰(zhàn)隊陣列分明，特征鮮明，“頭部戰(zhàn)隊、區(qū)域龍頭戰(zhàn)隊、新銳戰(zhàn)隊、國資和非主業(yè)戰(zhàn)隊，頭部戰(zhàn)隊的實力不容忽視；而區(qū)域龍頭戰(zhàn)隊的企業(yè)們，在當(dāng)?shù)厥驱堫^，網(wǎng)點密布，管理、運營的功底扎實，也是目前資本市場熱捧的對象；新銳戰(zhàn)隊雖然成立時間不長，但在資本的加持下快速發(fā)展，團隊更年輕，技術(shù)應(yīng)用水平也更高，為便利店的市場注入了創(chuàng)新活力；國資和非主業(yè)戰(zhàn)隊，在過去雖然因各種原因發(fā)展相對較慢，但這些企業(yè)的規(guī)模和實力不容小覷，未來也會有快速的發(fā)展。”

    不過，在經(jīng)營環(huán)境、團隊和員工越來越年輕、消費者不斷變化升級、技術(shù)迭代速度加快、資本加持攪動過往發(fā)展格局的背景下，便利店行業(yè)仍有不可忽視的短板亟需補齊：“面對新的形勢，會有企業(yè)有不適應(yīng)的表現(xiàn)，之前企業(yè)和行業(yè)更多的是關(guān)注坪效，而忽略了后臺建設(shè)，在大數(shù)據(jù)、人工智能快速發(fā)展的當(dāng)下，我們的體系當(dāng)中，很多小數(shù)據(jù)都沒有進行挖掘和利用。”

    對于未來的發(fā)展，裴亮建議，要研究和洞察消費者，尤其是年輕消費者群體的變化，要關(guān)注更寬泛的相關(guān)領(lǐng)域，“以前，企業(yè)更多的是關(guān)注促銷和商品，很少關(guān)注資本，而由于資本的進入，今天便利店行業(yè)的競爭格局已經(jīng)發(fā)生了巨大的變化，在傳統(tǒng)企業(yè)經(jīng)過資本加持、和互聯(lián)網(wǎng)大佬合作、供應(yīng)鏈企業(yè)加入便利店行業(yè)等行業(yè)發(fā)展的全新背景下，企業(yè)對這些新的變化，沒有警醒。”不過，“變化意味著充滿活力，在變化中尋找新的發(fā)展機會，從消費者出發(fā)，確定發(fā)展策略，保證行業(yè)可持續(xù)的發(fā)展。”裴亮說。