本報訊 (記者肖艷青)記者從永輝超市股份有限公司(以下簡稱“永輝超市”)獲悉,6月18日,河南登封首個胖東來幫扶調(diào)改店——永輝超市中天廣場店將恢復營業(yè)。作為河南第10家胖東來幫扶調(diào)改店,該店歷經(jīng)39天深度革新,立志成為登封市民與游客心中“最幸福的品質(zhì)零售地標”。
據(jù)悉,永輝超市登封中天廣場店于5月10日正式閉店調(diào)改,圍繞商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、購物環(huán)境提升、服務細節(jié)完善以及員工關(guān)懷深化這四大維度,堅定學習胖東來模式走品質(zhì)零售路線,致力于在登封打造品質(zhì)零售“高峰”。
登封中天廣場店在商品結(jié)構(gòu)上達到胖東來商品結(jié)構(gòu)的80%,店內(nèi)原有的12257支商品,下架7584個單品;新增商品6276支,新增商品比例超過57.4%;進口商品占比達15%,烘焙、熟食等鮮食比例從原先的5%增至20%。與此同時,門店還同步優(yōu)化價格策略,通過直采直營模式來縮短供應鏈,基于成本進行合理定價,讓商品定價回歸價值本身,切實保證商品價格的合理性。
永輝超市將品質(zhì)管控貫穿于全鏈路之中,嚴格執(zhí)行商品準入標準,通過產(chǎn)地-物流-門店全鏈路品控管理,多環(huán)節(jié)把關(guān)商品品質(zhì)。針對生鮮等部分品類堅決落實日清制度,確保商品安全新鮮度。
自2024年5月永輝超市宣布啟動全國門店調(diào)改戰(zhàn)略以來,品質(zhì)升級步伐持續(xù)加速。登封中天廣場店調(diào)改開業(yè)后,全國調(diào)改門店數(shù)量將增至105家,預計至7月底將突破150家。根據(jù)規(guī)劃,將在2026年農(nóng)歷春節(jié)前完成300家門店調(diào)改目標,持續(xù)夯實“國民超市 品質(zhì)永輝”的根基。
(編輯 張鈺鵬)
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