本報(bào)記者 丁蓉

    據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，截至8月6日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為25.81元/公斤，比前一日上升1.5%，這一價(jià)格創(chuàng)下年內(nèi)新高。

    上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師張文萍在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者時(shí)表示：“8月6日全國(guó)外三元生豬出欄均價(jià)為20.54元/公斤，從成本來(lái)看，目前企業(yè)大都控制在14.6元/公斤至15元/公斤左右，頭部企業(yè)控制在14元/公斤左右，標(biāo)豬頭均盈利空間在750元/公斤至1000元/頭。受益于豬肉價(jià)格上漲，生豬養(yǎng)殖企業(yè)盈利能力明顯提升。”

    5月份起價(jià)格震蕩上行

    對(duì)于豬肉價(jià)格上漲的原因，張文萍表示：“最直接的原因是毛豬價(jià)格上漲，白條價(jià)格被動(dòng)跟漲。5月份起，生豬價(jià)格震蕩上行。屠宰端存在縮量挺價(jià)情況，部分地區(qū)存在升學(xué)宴等消費(fèi)拉動(dòng)。”

    對(duì)于接下來(lái)走勢(shì)，張文萍預(yù)計(jì)，8月份豬價(jià)或呈現(xiàn)先漲后跌走勢(shì)，整體月均值或高于7月份。由于8月初集團(tuán)場(chǎng)縮量出豬概率較大，市場(chǎng)供應(yīng)偏緊，在情緒推助下，8月初豬價(jià)上漲動(dòng)力較足，月中隨著散戶及集團(tuán)場(chǎng)出豬，豬價(jià)或出現(xiàn)一定回調(diào)，但由于豬價(jià)月初起步值較高，整體月均值高于7月份。后續(xù)重點(diǎn)可關(guān)注集團(tuán)場(chǎng)出欄節(jié)奏變化、二次育肥市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)情緒變化以及終端消費(fèi)情況。

    “考慮到當(dāng)前市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求相對(duì)穩(wěn)定，預(yù)計(jì)豬價(jià)會(huì)在一個(gè)相對(duì)較高的水平上波動(dòng)，但不太可能出現(xiàn)大幅上漲的情況，除非出現(xiàn)新的供應(yīng)緊張或者需求激增。”中國(guó)金融智庫(kù)特邀研究員余豐慧向《證券日?qǐng)?bào)》記者表示。

    上半年生豬價(jià)格逐步攀升，令生豬養(yǎng)殖上市公司受益。根據(jù)Wind數(shù)據(jù)，豬產(chǎn)業(yè)板塊披露了2024年半年度業(yè)績(jī)預(yù)告的22家上市公司中，有18家歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)。有溫氏股份、牧原股份、ST天邦、順鑫農(nóng)業(yè)、天康生物、羅牛山、益生股份、龍大美食、唐人神等9家上市公司歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)盈利。

    頭部企業(yè)降本降杠桿

    頭部豬企今年下半年的經(jīng)營(yíng)策略備受業(yè)界關(guān)注。溫氏股份董秘梅錦芳向《證券日?qǐng)?bào)》記者表示：“公司一是將在保證豬品質(zhì)的前提下，通過管理和技術(shù)手段進(jìn)一步降低成本，增加收益。二是在保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與發(fā)展需要的基礎(chǔ)上，獲得的收益將適當(dāng)歸還債務(wù)，降低負(fù)債率，保障公司更穩(wěn)健的發(fā)展。三是將按照年初的生產(chǎn)計(jì)劃，下半年穩(wěn)步增加出欄量。”

    牧原股份近日在接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)也表示，目前公司各類生產(chǎn)指標(biāo)仍有進(jìn)一步提升的空間，后續(xù)公司生豬養(yǎng)殖完全成本有望進(jìn)一步下降。同時(shí)，公司會(huì)在穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，不斷降低整體負(fù)債規(guī)模及杠桿水平，優(yōu)化財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)。出欄量方面，將根據(jù)外部環(huán)境及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，合理規(guī)劃發(fā)展速度，預(yù)計(jì)公司2024年全年生豬出欄區(qū)間為6600萬(wàn)頭至7200萬(wàn)頭。

    “幾大頭部養(yǎng)殖企業(yè)目前共同面臨的問題是資產(chǎn)負(fù)債率較高帶來(lái)的相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)，降低成本以提高盈利能力也是他們的重要任務(wù)之一。接下來(lái)，賽道企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)市場(chǎng)情況和自身?xiàng)l件，逐步降低杠桿，并且進(jìn)一步探索降低成本方法。”科轉(zhuǎn)育成智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)聯(lián)合創(chuàng)始人張曉兵向《證券日?qǐng)?bào)》記者表示。

    中國(guó)企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長(zhǎng)柏文喜在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示：“生豬養(yǎng)殖成本中飼料成本是重要組成部分，優(yōu)化飼料結(jié)構(gòu)、提高飼料轉(zhuǎn)化率等措施可降低成本。同時(shí)，加強(qiáng)疫病防控、采用智能化與信息化技術(shù)和管理手段，也有望進(jìn)一步降低養(yǎng)殖成本，提升企業(yè)盈利能力。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展來(lái)看，隨著規(guī)?；B(yǎng)殖加速發(fā)展，未來(lái)市場(chǎng)份額將進(jìn)一步向頭部企業(yè)集中。”

（編輯 閆立良）