本報(bào)記者 桂小筍

    在剛剛結(jié)束的2月份里，在生豬價(jià)格的動(dòng)蕩起伏中，有行業(yè)人士敏銳地察覺(jué)，“豬周期”大周期下的新小周期出現(xiàn)了再啟動(dòng)的苗頭。

    “生豬交易均重、7公斤仔豬價(jià)格與凍品庫(kù)容率分別于2023年1月份中旬、2022年12月份上旬開(kāi)始增加，上下游操作方向一致且持續(xù)。疊加經(jīng)過(guò)了20天左右的價(jià)格磨底，2023年2月份下旬國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格明顯反彈。預(yù)期與現(xiàn)實(shí)共振，二季度起豬價(jià)上漲或持續(xù)，這也預(yù)示著新一輪小周期的開(kāi)啟。”卓創(chuàng)資訊告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者。

    在新小周期中，生豬養(yǎng)殖持續(xù)虧損或?qū)⒊霈F(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪(fǎng)的分析師表示，在供需、二次育肥等因素的影響下，豬價(jià)上漲概率大，生豬養(yǎng)殖企業(yè)有望扭虧。

    扭虧節(jié)點(diǎn)預(yù)計(jì)在3月份至4月份

    根據(jù)卓創(chuàng)資訊的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2月份生豬自繁自養(yǎng)盈利先降后震蕩上漲，綜合來(lái)看，在養(yǎng)殖端惜售情緒和二次育肥的攔截下，生豬市場(chǎng)供應(yīng)仍有減量預(yù)期，且伴隨著需求的小幅回暖，3月全國(guó)生豬均價(jià)或環(huán)比走高。

    “目前業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)同豬周期的概念，主要是指生豬價(jià)格的波動(dòng)周期，一般持續(xù)3-4年。因持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，我們將其定義為‘大周期’。近年每輪大周期內(nèi)存在4輪左右小周期，每一輪小周期的持續(xù)時(shí)間在10個(gè)月至11個(gè)月。”卓創(chuàng)資訊告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者，從監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)來(lái)分析，本輪小周期于2023年2月份下旬開(kāi)啟，預(yù)計(jì)2023年底2024年初將結(jié)束，生豬價(jià)格高點(diǎn)或在22-24元/公斤，低點(diǎn)在14元/公斤左右。整體來(lái)看，本輪小周期均價(jià)或高于上一輪小周期。

    布瑞克農(nóng)產(chǎn)品集購(gòu)網(wǎng)高級(jí)分析師徐洪志在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，養(yǎng)殖企業(yè)的盈虧，起決定作用的是豬價(jià)而非成本，因飼料成本壓力隨著豆粕原料價(jià)格回落已經(jīng)有明顯緩解。而從供需因素來(lái)看，在消費(fèi)端，由于開(kāi)學(xué)季和全國(guó)消費(fèi)的回暖，豬肉需求以各種方式持續(xù)回升；在供給端，由于仔豬供給季節(jié)性短缺和二次育肥等因素的影響，豬肉供給將出現(xiàn)階段性緊張，從而助推豬價(jià)企穩(wěn)回升，豬價(jià)有望回升到16元/公斤至16.5元/公斤成本區(qū)間，養(yǎng)殖端有望扭虧為盈。其時(shí)間節(jié)點(diǎn)預(yù)計(jì)將在3月份至4月份。

    二次育肥環(huán)比增加

    對(duì)于此次小周期啟動(dòng)、生豬價(jià)格上漲的原因，卓創(chuàng)資訊認(rèn)為，可以從兩個(gè)層面進(jìn)行分析：一方面是養(yǎng)殖端惜售帶動(dòng)市場(chǎng)實(shí)際供應(yīng)縮減，另一方面是凍品入庫(kù)操作增多、鮮品市場(chǎng)緩慢恢復(fù)也帶動(dòng)了需求的增加。

    進(jìn)入2月份中下旬，養(yǎng)殖端普遍看漲二季度行情，助推二次育肥熱度升溫。據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研，2月黑龍江、吉林地區(qū)養(yǎng)殖端出欄豬源中流入二次育肥的標(biāo)豬占比普遍在30%到40%，環(huán)比上漲。而過(guò)往的數(shù)據(jù)也顯示，屠宰端3月開(kāi)工率往往相較2月增加。今年由于多地餐飲、旅游活躍度的不斷提升，或?qū)K端豬肉消費(fèi)形成一定拉動(dòng)作用，預(yù)計(jì)3月份屠宰端開(kāi)工率或環(huán)比上漲6%到12%。

    不過(guò)，雖然生豬價(jià)格回升的概率較大，但仍有些影響行業(yè)發(fā)展的因素不容忽視。“后期隨著二次育肥和壓欄帶來(lái)的超重育肥豬的集中上市，供應(yīng)壓力驟增，價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)報(bào)復(fù)性下跌，進(jìn)而迫使部分養(yǎng)殖主體重新陷入虧損，特別是較晚進(jìn)入二次育肥領(lǐng)域，又沒(méi)有及時(shí)出售的養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)。”徐洪志告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者。

（編輯 袁元）