本報(bào)記者 吳珊

    “雖短期估值較高，但應(yīng)重視行業(yè)的長(zhǎng)期價(jià)值。堅(jiān)守確定性陣地，尋找低估值品種。”山西證券在研報(bào)中對(duì)食品飲料行業(yè)投資布局作出如此表述。

    7月28日，滬深兩市股指延續(xù)縮量震蕩走勢(shì)，資金避險(xiǎn)情緒依然濃厚，食品飲料板塊大幅走高表現(xiàn)活躍，截至收盤(pán)，板塊整體漲幅達(dá)到3.31%，位居申萬(wàn)一級(jí)行業(yè)首位。

    個(gè)股方面，7月28日，吉林森工、新乳業(yè)、千禾味業(yè)、莊園牧場(chǎng)、廣州酒家、有友食品、ST科迪等7只食品飲料股強(qiáng)勢(shì)漲停，天潤(rùn)乳業(yè)、妙可藍(lán)多、洽洽食品、仙樂(lè)健康、光明乳業(yè)等個(gè)股漲幅也均在8%以上。

    可以看到，兼具業(yè)績(jī)確定性與穩(wěn)定性的行業(yè)龍頭標(biāo)的，仍然受到資金青睞，在不少機(jī)構(gòu)眼中短期調(diào)整帶來(lái)更舒適的買點(diǎn)，優(yōu)質(zhì)標(biāo)的具有長(zhǎng)期投資價(jià)值。

    一方面，短線資金大手筆增倉(cāng)。7月28日，60只食品飲料股合計(jì)吸金40.60億元，五糧液大單資金凈流入居首，達(dá)到15.98億元，此外，貴州茅臺(tái)、伊利股份、山西汾酒、千禾味業(yè)等4只個(gè)股大單資金凈流入也均在1億元以上。

    寶新金融首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家鄭磊在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，食品飲料行業(yè)在需求的推動(dòng)下保持了較高的確定性，相關(guān)股票安全邊際較高，因此得到資金的青睞。

    另一方面，公募基金提前潛伏。《證券日?qǐng)?bào)》記者根據(jù)同花順數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，二季度，基金新進(jìn)增持59只食品飲料股，占行業(yè)內(nèi)成份股比例高達(dá)60.20%，位居申萬(wàn)一級(jí)行業(yè)第二位。包括五糧液、雙匯發(fā)展、伊利股份、今世緣等在內(nèi)的13只個(gè)股基金增持股份數(shù)量均在1000萬(wàn)股以上，與此同時(shí)，二季度，基金新進(jìn)15只個(gè)股，備受關(guān)注的酒鬼酒、張?jiān)、老白干酒等個(gè)股均囊括在內(nèi)。

    “食品飲料作為必選消費(fèi)的重要板塊，在疫情后的二季度是業(yè)績(jī)最為確定的板塊，因此引發(fā)了以公募基金為代表的機(jī)構(gòu)抱團(tuán)。”私募排排網(wǎng)未來(lái)星基金經(jīng)理胡泊對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示。

    事實(shí)上，7月份以來(lái)，食品飲料板塊整體漲幅為16.46%，截至7月28日收盤(pán)，板塊整體市盈率達(dá)到49.41倍。如何尋找具有持續(xù)上行動(dòng)力的“龍馬股”成為困擾投資者的一大難題。

    龍頭白馬股簡(jiǎn)稱“龍馬股”。在投資者看來(lái)，龍頭白馬股交易量大、流動(dòng)性好、業(yè)績(jī)穩(wěn)定，在應(yīng)對(duì)不確定性中具有優(yōu)勢(shì)。此外，伴隨著集中度提升，龍頭白馬企業(yè)具有稀缺性，更容易獲得具有價(jià)值投資意愿資金的青睞。

    《證券日?qǐng)?bào)》記者通過(guò)業(yè)績(jī)成長(zhǎng)確定性高、資金流入額較高、股價(jià)處于相對(duì)低位這三大指標(biāo)對(duì)食品飲料股進(jìn)行梳理發(fā)現(xiàn)，百潤(rùn)股份、三全食品、克明面業(yè)、龍大肉食、金字火腿等5只個(gè)股同時(shí)滿足以上3個(gè)條件。

    具體來(lái)看，上述5只個(gè)股均已披露中報(bào)業(yè)績(jī)預(yù)告，三全食品、龍大肉食、克明面業(yè)、金字火腿等4只個(gè)股均預(yù)計(jì)上半年凈利潤(rùn)同比翻番，百潤(rùn)股份上半年凈利潤(rùn)同比增幅也有望達(dá)到60%。

    資金流向方面，7月28日，上述5只個(gè)股均實(shí)現(xiàn)大單資金凈流入，金字火腿大單資金凈流入居首達(dá)到6909.63萬(wàn)元。

    股價(jià)方面，截至7月28日收盤(pán)，食品飲料板塊均價(jià)為53.12元，金字火腿最新收盤(pán)價(jià)不足10元，為7.54元，此外，龍大肉食最新收盤(pán)價(jià)也僅為10.97元，不僅與食品飲料板塊均價(jià)有較為明顯的差距，而且較全部A股均價(jià)21.24元也有一定上升空間。

    表：“兩高一低”圈出5只龍馬股

    制表：吳珊

（編輯 上官夢(mèng)露 策劃 趙子強(qiáng)）