本報見習(xí)記者 石運(yùn)來
9月5日,由自然資源部、山東省政府主辦的2019東亞海洋合作平臺青島論壇在青舉行,青島啤酒作為受邀企業(yè)出席本次論壇,公司制造副總裁董建軍以《產(chǎn)學(xué)研高度融合,加速推動海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展》發(fā)布主題演講。
記者注意到,青島啤酒與現(xiàn)代海洋生物醫(yī)藥開拓者管華詩院士團(tuán)隊共同研發(fā)推出的海洋大健康飲品——王子海藻蘇打水在東亞海洋合作平臺青島論壇上亮相。
據(jù)了解,本次東亞海洋合作平臺青島論壇以“交流互鑒,開放融通”為主題,旨在探討建立藍(lán)色伙伴關(guān)系網(wǎng)絡(luò),進(jìn)一步深化平臺合作機(jī)制,廣泛促進(jìn)區(qū)域海洋經(jīng)濟(jì)、科技、人文、環(huán)保等領(lǐng)域交流合作,共同構(gòu)建東亞海洋命運(yùn)共同體。包括青島啤酒、中國人壽在內(nèi)來自60多個國家和地區(qū),近百家行業(yè)領(lǐng)軍和重點(diǎn)涉海品牌企業(yè)的負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員,以及高校專家學(xué)者等400余人與會。
青島啤酒依托中國釀造行業(yè)唯一的國家重點(diǎn)實驗室的研發(fā)資源,與海大科研團(tuán)隊同向發(fā)力,突破了實驗室科研成果在消費(fèi)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化的技術(shù)難題,合作推出了王子海藻蘇打水,填補(bǔ)了海洋健康飲品的空白。
“王子海藻蘇打水以嶗山優(yōu)質(zhì)水源為主體,賦予了現(xiàn)代海洋科技萃取的海藻精華,充分發(fā)揮海藻活性物質(zhì)功效”,董建軍在主題分享中表示,青島啤酒推出王子海藻蘇打水,打通了從海洋科研創(chuàng)新到實際成果惠及人民生活的最后一道屏障,“青島啤酒期待打造更多的海洋大健康飲品或食品,推動海洋經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展”。
(編輯 白寶玉)
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