五年磨一劍,體量成長為貴州茅臺的七十分之一,力爭十三五實現(xiàn)百億目標,這就是酣客酒業(yè)今天的成績及未來目標。
作為業(yè)內(nèi)人士,對于酣客酒業(yè)在較短的時間內(nèi)有如此大的發(fā)展,這與公司的創(chuàng)始人的理念不無關(guān)系,殺雞用的是宰牛刀,賣白酒用的是IT思維及IT人才。
“我們的會議從不在外面請任何的美女帥哥,都是自己的人,都統(tǒng)一著裝,酣親們均來自五湖四海的老板,且1/3來自互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)。”8月3日,酣客酒業(yè)董事長王為在以“扎根”為主題的第七屆酣客節(jié)上表示,“酣客節(jié)、酒窖封測、酣客酒窖是構(gòu)成酣客文化的三駕馬車,未來,酣客博物館、酣客研究院也將是酣客的重點運營項目”。
把喝酒大戶變成酣客的粉絲,把粉絲當成老板,這就是成就酣客的FFC模式,而FFC模式也成就了酣客。
在王為看來,走出家門就是國際化,“你對面不光站著地球所有賣酒的人,還站著產(chǎn)業(yè)替代,我們必須學(xué)習(xí)中國最一流的管理團隊,并把中國一流的工業(yè)設(shè)計師弄在一塊。”
而作為企業(yè)的掌舵者,王為深知唯有“品牌+品質(zhì)”才能分得醬酒崛起的一杯羹。
在此次大會上,王為向全國粉絲代表們介紹了酣客的品牌矩陣,酣客的四大核心理念是“文化、品質(zhì)、設(shè)計、倫理”。目前已經(jīng)形成了以酣客標準版、酣客中國紅、酣客半月壇、酣客家藏為主的主品陣容,統(tǒng)稱為“酣客族”。同時在向周邊不斷延伸,進軍輔品市場,且形成了以酣客金剛城堡拉桿箱、酣客polo衫、酣客防曬服、酣客矩陣雙肩包為主的“酣品族”陣容。
值得一提的是,在酣客產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)雙重延伸、扎根的同時,酣客極其重視人才和團隊的建設(shè),致力于培養(yǎng)大批年輕干部、專業(yè)人才的酣客研究院和酣客文化教育中心就是未來提升軟實力,提升組織力的重要舉措。
在王為看來,酣客的目標就是國際化和多元化。“我們要讓中國醬酒走向世界,讓世界的人首先愛上醬酒,順便愛上中國酒。醬酒發(fā)展的大趨勢有,但一定是品牌+品質(zhì)才能分這杯羹。”
事實上,提到酣客就離不開其運營模式—FFC。
據(jù)悉,F(xiàn)FC模式是王為在業(yè)界第一個提出的,酣客也是白酒行業(yè)中最早通過粉絲模式開展企業(yè)經(jīng)營的醬酒品牌。FFC即Factory-fans-customers,顧客是粉絲,經(jīng)營者也是粉絲,粉絲作為市場經(jīng)營的主體,鏈接消費者和企業(yè)。
在FFC經(jīng)營模式下,廠家與消費者免去了中間商環(huán)節(jié),不但加快了銷售的速度、打通消費者反饋的信息壁壘,更重要的是,由于酣客醬酒的高品質(zhì)、極佳的口感,對白酒認知文化的傳播,為酣客聚集了大量的白酒粉絲,即“酣親”,使消費者和品牌產(chǎn)生了強鏈接,這點是以往依靠商超等銷售渠道所不能企及的,讓消費者充分體驗酣客的“物尖價實”。
“未來酣客將在經(jīng)營模式上不斷升級,酒窖、博物館、互聯(lián)網(wǎng)三重發(fā)力,渠道上也會不斷創(chuàng)新,主品和輔品都將會進入主流商業(yè)終端。”酣客酒業(yè)負責(zé)人如此表示。
“酣客要做的不是一個生意,也不僅是事業(yè),酣客要做的是一個偉業(yè),百年的基業(yè),百億體量”。王為說。“我的理念就是追求極致的品質(zhì),是深入到骨髓的極致,這是互聯(lián)網(wǎng)+的時代,信息爆炸時代,用戶至上的時代,做事業(yè)必須時刻擁抱變化,時刻以用戶為中心,打造消費者喜愛的產(chǎn)品。
據(jù)了解,酣客醬酒坐擁地利優(yōu)勢,酒廠坐落在貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)赤水河流域,365天全天開放,360度可視且無死角。截止到目前,酣客已經(jīng)接待了來自全國各地的50000人左右的粉絲參觀團,且“醬香之旅”參觀項目已經(jīng)在茅臺鎮(zhèn)成為熱點話題和熱點旅游項目,并引發(fā)其他兄弟企業(yè)紛紛效仿。
王為還表示,2014年酣客創(chuàng)業(yè),2015年幾所大學(xué)的MBA就開始讓其寫案例。“酣客打通了一種通道,粉絲從熱愛變成事業(yè),從粉絲變成經(jīng)營者,從喝酒大戶變成賣酒大戶。我希望打造一個粉絲白酒品類。”
面對十幾萬粉絲,酣客開始未雨綢繆。“公司正在規(guī)劃和籌建“酣客酒谷”項目,規(guī)劃占地1600畝,以酣客酒業(yè)、酣客品創(chuàng)、酣客釀造為核心,致力于打造全球領(lǐng)先的醬酒釀造基地。”王為表示,“酣客現(xiàn)在并不滿意,如果讓我給酣客打分,我只給目前的酣客打五分,未來要做到95分。從一個酣客品牌到中國白酒界的富士康,我覺得路還很長,這是白酒業(yè)的消費特征。所以,我們不敢以現(xiàn)在做的很好自居。不僅前五年苦逼,接下來還要更苦逼。”
(編輯 張偉)
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