本報(bào)見(jiàn)習(xí)記者 王小康

    5月25日，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)和生鮮連鎖巨頭永輝超市強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，在重慶永輝生活廣場(chǎng)隆重舉辦了“2019年小龍蝦全國(guó)首發(fā)儀式”。

    一直以來(lái)，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)都是中國(guó)對(duì)蝦加工和銷(xiāo)售行業(yè)的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者，連續(xù)多年蟬聯(lián)中國(guó)對(duì)蝦銷(xiāo)售榜首，在核心市場(chǎng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)贏得了眾多商超、餐飲、電商等合作伙伴的信任，銷(xiāo)量持續(xù)增長(zhǎng)。2018年，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開(kāi)始依托自身在以對(duì)蝦為核心的水產(chǎn)領(lǐng)域積累的研發(fā)、加工、市場(chǎng)等優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)勢(shì)進(jìn)軍千億級(jí)小龍蝦市場(chǎng)，大力發(fā)展小龍蝦自有品牌，目標(biāo)是打造繼南美白對(duì)蝦之后的又一個(gè)“千億級(jí)大單品”。為實(shí)現(xiàn)公司的小龍蝦戰(zhàn)略，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)已沿長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶先后建設(shè)并投入運(yùn)營(yíng)了國(guó)聯(lián)（益陽(yáng)）、國(guó)聯(lián)（監(jiān)利）兩大標(biāo)準(zhǔn)化小龍蝦產(chǎn)業(yè)基地，小龍蝦季節(jié)產(chǎn)能可達(dá)數(shù)萬(wàn)噸。

    永輝超市是國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的第二大股東，也是中國(guó)大陸首批將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)之一，擁有覆蓋全國(guó)的線下門(mén)店網(wǎng)絡(luò)和線上渠道。在水產(chǎn)供應(yīng)鏈提升方面，永輝超市優(yōu)先選擇并采納了GAA旗下的BAP國(guó)際水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)，從產(chǎn)品源頭到成品向國(guó)際水產(chǎn)食品安全、環(huán)境保護(hù)、社會(huì)責(zé)任方面的最高標(biāo)準(zhǔn)靠攏。

    據(jù)了解，二者的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合旨在開(kāi)拓千億級(jí)小龍蝦市場(chǎng)，引導(dǎo)小龍蝦市場(chǎng)向著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的方向發(fā)展。作為網(wǎng)紅水產(chǎn)產(chǎn)品，小龍蝦深受消費(fèi)者喜愛(ài)，近幾年的市場(chǎng)銷(xiāo)量持續(xù)增長(zhǎng)。依據(jù)《中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2018）》，小龍蝦2017年的社會(huì)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值就達(dá)到2685億元，并且增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯。但也應(yīng)該看到，當(dāng)前小龍蝦行業(yè)小、散、弱的現(xiàn)象普遍存在，缺乏品牌和渠道，行業(yè)和市場(chǎng)亟待規(guī)范。國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的永輝超市強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，將讓更多優(yōu)質(zhì)、安全的小龍蝦登上餐桌。

（編輯 孫倩 策劃 王小康）