本報(bào)訊 （記者李靜）8月7日迎來(lái)2025年的立秋，“秋天第一杯奶茶”又一次登上熱搜榜，刷屏朋友圈，不僅線上討論熱度火爆，線下飲品消費(fèi)需求也迎來(lái)集中釋放。秋天的第一杯奶茶，不僅是“奶茶界的雙十一”，實(shí)打?qū)嵉貛?dòng)了奶茶市場(chǎng)的消費(fèi)熱潮，更是居民消費(fèi)潛力持續(xù)釋放的生動(dòng)縮影。

    記者從多家外賣(mài)平臺(tái)了解到的數(shù)據(jù)顯示，以奶茶品牌茶百道為例，截至立秋當(dāng)天中午產(chǎn)品銷量及銷售額環(huán)比增長(zhǎng)均超過(guò)340%，全國(guó)近2000家門(mén)店的銷量漲幅超過(guò)500%。

    圖源：企業(yè)供圖

    從熱門(mén)品類上看，“冰奶”成為今年廣受歡迎的“秋天第一杯奶茶”。數(shù)據(jù)顯示，截至立秋當(dāng)天中午，茶百道陽(yáng)光青提冰奶、仲夏蜜瓜冰奶、冰吸薄荷冰奶等冰奶類產(chǎn)品共售出近20萬(wàn)杯，其中，陽(yáng)光青提冰奶單品售出超10萬(wàn)杯，成為“秋一杯”當(dāng)天的大爆品。

    廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)朱丹蓬表示，冰奶是新茶飲行業(yè)向健康化轉(zhuǎn)型升級(jí)的代表產(chǎn)品，茶百道作為“冰奶”品類的首創(chuàng)者與引領(lǐng)者，通過(guò)“真果+真茶+真奶”的融合創(chuàng)新，探索出差異化產(chǎn)品路徑，以真實(shí)“鮮感”收獲了消費(fèi)者的喜愛(ài)與追捧，使“冰奶”系列成為新茶飲行業(yè)今年最出圈的新品類。

（編輯 張偉）