本報(bào)記者 袁傳璽

    在中國(guó)出生率持續(xù)下滑，嬰幼兒奶粉進(jìn)入存量市場(chǎng)的背景下，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸加劇。在此節(jié)點(diǎn)之下，近日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)在官網(wǎng)宣布兩種HMO（母乳低聚糖）原料——2’-巖藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖正式獲批用于嬰幼兒配方奶粉，這是HMO在國(guó)內(nèi)首次獲批。

    對(duì)于HMO獲批應(yīng)用于嬰幼兒奶粉，中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟專(zhuān)家組組長(zhǎng)宋亮對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，HMO作為嬰幼兒配方奶粉中重要的原料，使得奶粉品質(zhì)有了進(jìn)一步提升，并且可以縮短國(guó)內(nèi)與國(guó)外之間的技術(shù)差距，其次，HMO的獲批本質(zhì)上促進(jìn)了國(guó)內(nèi)外企業(yè)進(jìn)一步做科技創(chuàng)新和技術(shù)儲(chǔ)備的動(dòng)力，并且也為中國(guó)的嬰兒配方奶粉乃至整個(gè)全家精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)提供了重要的方向。

    多家乳企爭(zhēng)先發(fā)布新品

    據(jù)公開(kāi)資料顯示，HMO是母乳中僅次于乳糖和脂肪的第三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有增強(qiáng)自護(hù)力、促進(jìn)益生菌生長(zhǎng)等多項(xiàng)功能。此次獲批的2'-巖藻糖基乳糖是母乳中含量最高的HMO，已被批準(zhǔn)作為兒童產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑；乳糖-N-新四糖為母乳中另一種高含量HMO。

    并且，這兩種HMO原料作為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，已被美國(guó)食品藥品管理局、歐盟委員會(huì)、澳大利亞和新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局等允許用于嬰幼兒配方食品等食品類(lèi)別。

    值得關(guān)注的是，在HMO獲批后，多家乳企爭(zhēng)先恐后地宣布已推出首款含有HMO的奶粉，加速搶占賽道。例如，君樂(lè)寶推出添加HMO成分的小小魯班“詮維愛(ài)未來(lái)”奶粉；飛鶴也率先推出了首款HMO奶粉——星飛帆卓睿4段；伊利集團(tuán)旗下的伊利金領(lǐng)冠也推出了首款HMO奶粉；宜品乳業(yè)也成功推出國(guó)內(nèi)首款HMO羊奶粉。

    此外，蒙牛也搶先展現(xiàn)HMO賽道技術(shù)，在衛(wèi)健委審批通過(guò)的兩種HMO中，一款則為蒙牛集團(tuán)自主研發(fā)，而蒙牛也成為了首批獲批企業(yè)中唯一一家中國(guó)本土企業(yè)。

    “其實(shí)早在幾年前，各大企業(yè)包括美贊臣、惠氏等就已經(jīng)向國(guó)家衛(wèi)建委申請(qǐng)HMO的標(biāo)準(zhǔn)，如今審批落地，也是眾望所歸。”宋亮表示。

    中國(guó)品牌研究院高級(jí)研究員朱丹蓬對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，HMO是嬰幼兒發(fā)育的一個(gè)非常關(guān)鍵的營(yíng)養(yǎng)素，此次HMO的獲批和各大奶粉企業(yè)的推新也預(yù)示著整個(gè)中國(guó)的嬰幼兒奶粉的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到了明顯的提升，在科技賦能的時(shí)代，對(duì)于整個(gè)行業(yè)的創(chuàng)新升級(jí)、迭代速度和質(zhì)量有著至關(guān)重要的加持。

    奶粉行業(yè)內(nèi)卷進(jìn)一步加劇

    值得一提的是，雖然HMO獲批有利于促進(jìn)行業(yè)創(chuàng)新，但卻進(jìn)一步加劇奶粉行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。在2月份新國(guó)標(biāo)實(shí)施以來(lái)，仍有近半數(shù)的奶粉品牌沒(méi)有通過(guò)新標(biāo)準(zhǔn)，中小乳企都在為新國(guó)標(biāo)的審批努力。

    但在此基礎(chǔ)之下，HMO突然獲批，導(dǎo)致許多中小乳企不但要專(zhuān)注新國(guó)標(biāo)的審批，還要為產(chǎn)品重新添加HMO，并完成配方變更或注冊(cè)，雖然有部分企業(yè)已經(jīng)完成了HMO配方奶粉的升級(jí)，但大部分企業(yè)還在研發(fā)的過(guò)程中，而業(yè)內(nèi)認(rèn)為完成新的配方變更和注冊(cè)至少還需要半年左右的時(shí)間。

    與此同時(shí)，不僅僅是時(shí)間成本，目前，HMO的主要供應(yīng)商是科漢森、菲仕蘭、帝斯曼-芬美意，目前常規(guī)HMO原料的價(jià)格大概是1000元人民幣/公斤。隨著HMO在衛(wèi)健委獲批，未來(lái)中國(guó)奶粉市場(chǎng)對(duì)于HMO的需求量肯定會(huì)激增，這對(duì)于奶粉企業(yè)的資金成本也造成了考驗(yàn)。

    “由于HMO原料剛剛獲得審批，所以目前HMO市場(chǎng)需求量比較大，所以可能造成原料價(jià)格有所上升，也會(huì)為各企業(yè)的成本造成一些壓力。”宋亮表示，此外，估計(jì)行業(yè)也將迎來(lái)一波嬰配粉配方變更潮，而HMO配方作為新賣(mài)點(diǎn)，大概率會(huì)用在各品牌的核心高端或超高端產(chǎn)品上，以實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)，但這又會(huì)引發(fā)新一輪同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。

    展望未來(lái)，朱丹蓬表示，隨著各大企業(yè)HMO產(chǎn)品的推出，這對(duì)整個(gè)行業(yè)的進(jìn)一步分化有著提速作用，并且，未來(lái)整個(gè)行業(yè)都將向著高精尖的方向發(fā)展，這也是整個(gè)中國(guó)嬰幼兒奶粉未來(lái)發(fā)展的重要趨勢(shì)。

（編輯 袁元）