本報記者 李豪悅

    益生菌市場加速崛起之下，企業(yè)如何拓寬益生菌的應(yīng)用場景并打造核心競爭力，變得尤為重要。10月22日，《證券日報》主辦的第四屆中國乳業(yè)資本論壇召開，健合集團中國區(qū)公共事務(wù)總監(jiān)朱輝出席并分享了健合集團在益生菌領(lǐng)域穩(wěn)健發(fā)展的經(jīng)驗。

    健合集團中國區(qū)公共事務(wù)總監(jiān)朱輝

    健合集團的三大核心業(yè)務(wù)是嬰幼兒營養(yǎng)，成人營養(yǎng)，寵物營養(yǎng)，目前都擁有益生菌系列產(chǎn)品。朱輝認為，拓寬益生菌的應(yīng)用場景，首先是企業(yè)或者行業(yè)以科學(xué)為依據(jù)，以研發(fā)為基石，通過不斷科研創(chuàng)新來推動產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展；其次是聯(lián)合產(chǎn)界、學(xué)界、研界充分融合，開展共同研究上市后評價以及臨床研究，用科學(xué)來推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

    “健合是深耕益生菌產(chǎn)業(yè)近20年的一位‘老兵’了。我們2002年就推出了集團第一款益生菌產(chǎn)品‘合生元益生菌沖劑兒童型’；2014年依托合生元營養(yǎng)與護理研究院投資4000萬聯(lián)合法國梅里埃，建立世界領(lǐng)先的微生態(tài)研究平臺。”朱輝介紹，2020年合生元連續(xù)三年獲得歐睿認證“全球嬰童益生菌第一品牌”的殊榮，迄今為止銷售超過20億袋。

    隨著近些年科學(xué)界對益生菌的不斷研究深入，其已具備了較多的應(yīng)用場景。朱輝表示，“我們現(xiàn)在知道益生菌有粘膜屏障、免疫保護、平衡菌群及作用于腦腸軸等多種作用，未來我相信隨著科研的深入，產(chǎn)業(yè)持續(xù)投入研發(fā)，益生菌的應(yīng)用場景會越來越多。”

    面對“益生菌淘金熱”，企業(yè)如何打造核心競爭力？朱輝提出了六點建議。

    第一，企業(yè)要以研發(fā)為基石，以創(chuàng)新為動力，用科學(xué)推動產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展；第二，要建立上市后評價體系，鼓勵開展臨床觀察研究及真實世界研究，用數(shù)據(jù)支撐產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展；第三，促進產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合，規(guī)范產(chǎn)業(yè)鏈銜接，用融合幫助產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展；第四，大力開展消費者教育，提升消費者健康意識以及對益生菌的正確認識，用科普助力產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展；第五，生產(chǎn)、經(jīng)營日趨規(guī)范，不夸大宣傳，不違法添加，企業(yè)承擔起食品安全的主體責任，保障益生菌產(chǎn)品“舌尖上的安全”，用安全保障產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展；第六，樹立優(yōu)秀品牌形象，開展行業(yè)自律，提振消費信心，促進雙循環(huán)建設(shè)，用真誠提升產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

    “健合也會堅持扎扎實實的提升科研創(chuàng)新能力，加強消費者教育互動能力，保障食品安全開展行業(yè)自律，不斷提升品牌力，推動行業(yè)共同發(fā)展。”朱輝表示。

（編輯 才山丹）