本報(bào)記者 徐一鳴

    2024年春節(jié)將至，《證券日?qǐng)?bào)》記者近日采訪多家餐飲、零售等消費(fèi)行業(yè)上市公司，探尋其對(duì)于即將到來的春節(jié)銷售旺季做了哪些準(zhǔn)備。

    三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，春節(jié)是中國(guó)最具代表性的節(jié)日，也是消費(fèi)者購(gòu)物需求最旺盛的高峰期之一，更是品牌商開年必爭(zhēng)的營(yíng)銷重點(diǎn)。

    同慶樓相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，隨著中國(guó)居民收入水平不斷提高，春節(jié)已經(jīng)成為拉動(dòng)內(nèi)需、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要時(shí)點(diǎn)。

    如何贏得消費(fèi)者青睞？“創(chuàng)新”成為上市公司引流關(guān)鍵。

    據(jù)了解，三只松鼠在年貨節(jié)期間，首次布局全品類、全價(jià)位、全矩陣年禮，包括經(jīng)典堅(jiān)果禮盒、60款零食禮包、5款滋補(bǔ)禮盒等。

    此外，隨著消費(fèi)者對(duì)餐飲宴會(huì)的需求越來越多樣化，餐飲企業(yè)也需要提供個(gè)性化、定制化的產(chǎn)品和服務(wù)，以滿足不同消費(fèi)者的需求。同慶樓在做好傳統(tǒng)餐飲主業(yè)的同時(shí)，提供拍全家福、財(cái)神拜年、幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤、文化堂藝表演等，為消費(fèi)者提供更加暖心的服務(wù)。

    中關(guān)村物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副秘書長(zhǎng)、專精特新企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展促進(jìn)工程執(zhí)行主任袁帥對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，消費(fèi)類上市公司不斷推出新產(chǎn)品、新服務(wù)、新營(yíng)銷策略，一方面，有利于滿足消費(fèi)者日益多樣化的需求，增加客戶黏性；另一方面，有助于提升品牌價(jià)值和產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

    優(yōu)化供應(yīng)鏈、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，也成為上市公司應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的重要抓手。

    1.0是貨架電商，2.0是直播電商，3.0將是社區(qū)零售。“自去年6月底至今年1月初，三只松鼠社區(qū)零食店開店數(shù)量超180家，未來將進(jìn)一步加速布局。”上述三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公司依托自身堅(jiān)果的核心品牌優(yōu)勢(shì)和全品類開發(fā)的供應(yīng)鏈能力，直接向優(yōu)質(zhì)工廠定制，去掉中間商和品牌溢價(jià)。

    同慶樓則利用餐飲品牌優(yōu)勢(shì)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，打造餐飲、賓館、食品“三輪驅(qū)動(dòng)”發(fā)展戰(zhàn)略。其中，在餐飲方面不斷創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，推出“慶小粵”茶餐廳業(yè)務(wù)，并已在部分門店進(jìn)行試點(diǎn)。

    展望2024年消費(fèi)行業(yè)發(fā)展，北京社科院副研究員王鵬對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，隨著消費(fèi)升級(jí)持續(xù)推進(jìn)，消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、個(gè)性化、體驗(yàn)式的需求進(jìn)一步增強(qiáng)。數(shù)字化、智能化消費(fèi)有望成為新趨勢(shì)，線上線下融合不斷深化。綠色消費(fèi)、健康消費(fèi)將成為行業(yè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。