本報記者 郭冀川

    在2025年中國國際消費(fèi)品博覽會（以下簡稱“消博會”）上，眾多品牌攜獨(dú)具匠心的精品與歷史悠久的老字號產(chǎn)品驚艷亮相。此次消博會推出“購在中國”“外貿(mào)優(yōu)品中華行”“老字號新活力”等主題活動，打造國貨潮品展區(qū)，致力于繪聲繪色地講好中國品牌故事。

    記者徜徉于消博會場館，處處彌漫著濃厚的商業(yè)氣息。其中，6號館、7號館、8號館皆為國貨特色潮品展區(qū)，企業(yè)紛紛以省、市為單位抱團(tuán)參展，凸顯出鮮明的地域特色。

    “購在中國”活動正式啟動

    消費(fèi)是經(jīng)濟(jì)活動的核心驅(qū)動力之一，貫穿于生產(chǎn)、分配、交換和再生產(chǎn)等整個經(jīng)濟(jì)循環(huán)過程。商務(wù)部統(tǒng)籌推進(jìn)提振消費(fèi)專項(xiàng)行動，其中，“購在中國”系列活動便是重要一環(huán)。目前，該活動已在本屆消博會上正式啟動。

    根據(jù)消博會公布的信息，為精心塑造“購在中國”活動品牌，主辦方圍繞精品購物、精致美食、經(jīng)典旅游、精彩展演四大特色板塊，精準(zhǔn)聚焦首發(fā)經(jīng)濟(jì)、國貨潮品、文娛旅游、體育賽事等消費(fèi)新增長極，組織開展精品消費(fèi)月、國際消費(fèi)季等一系列豐富多彩的活動，創(chuàng)新開拓多元消費(fèi)場景，促進(jìn)商旅文體健深度融合，充分激發(fā)消費(fèi)活力。

    《證券日報》記者在“購在中國”活動品牌啟動儀式上看到，眾多國貨品牌成為焦點(diǎn)，這些品牌的共通之處，就是擁有獨(dú)特的“IP+”。一些老字號企業(yè)將自身發(fā)展歷程重新演繹包裝，打造融入時尚元素的新產(chǎn)品；一些手工藝、茶飲廠商與運(yùn)動品牌、科技品牌、藝術(shù)品牌等攜手推出聯(lián)名產(chǎn)品，既彰顯了傳統(tǒng)文化的魅力，又契合當(dāng)下年輕人的時尚追求。

    在片仔癀展臺，記者看到，展臺的整體場景融合了具有閩南建筑特色的飛檐、格柵等傳統(tǒng)元素，并首次在消博會上亮相原創(chuàng)設(shè)計(jì)“癀小御”，旨在打造國潮時尚、新國風(fēng)形象的專屬品牌IP。同時，展館中還推出了徽章、環(huán)保帆布包等創(chuàng)意滿滿的文創(chuàng)小物，借助現(xiàn)場小游戲，巧妙地將片仔癀及其系列產(chǎn)品的多個展示區(qū)域串聯(lián)，為參觀者帶來了一場沉浸式的文化體驗(yàn)，感受國潮健康的魅力。

    德勤在此次消博會上發(fā)布的《德勤中國消費(fèi)品和零售行業(yè)縱覽2025：挖掘消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級中的增長新機(jī)遇》中就提及，當(dāng)前，對情緒價值的消費(fèi)需求迅猛增長，IP聯(lián)名模式助力品牌吸引新受眾、提升美譽(yù)度，通過情感共鳴與體驗(yàn)創(chuàng)新滿足消費(fèi)者訴求。

    在“購在中國”系列活動推動消費(fèi)升級的浪潮中，眾多國貨品牌借“IP+”之力，以創(chuàng)新形式展現(xiàn)傳統(tǒng)文化魅力，精準(zhǔn)契合年輕消費(fèi)者對時尚、個性與情感共鳴的追求。國潮“IP+”也讓企業(yè)在傳承與創(chuàng)新中找到平衡，以更具吸引力的形象走進(jìn)年輕消費(fèi)者的視野，吸引新的客流，為企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定基礎(chǔ)，引領(lǐng)消費(fèi)市場邁向更加多元、活力的未來。

    方家鋪?zhàn)邮称酚邢薰井a(chǎn)品經(jīng)理徐凱麗向記者介紹，近年來公司以“國潮”為創(chuàng)新方向，將經(jīng)典滋補(bǔ)食材與現(xiàn)代消費(fèi)文化融合，打造兼具文化底蘊(yùn)與時尚氣息的健康食品品牌，產(chǎn)品包裝融入非遺元素、東方美學(xué)符號（如山水墨畫、傳統(tǒng)節(jié)氣等），兼具實(shí)用性與收藏價值。在跨界破圈方面，公司與故宮文創(chuàng)、新茶飲等品牌聯(lián)名，打造“國潮滋補(bǔ)”新場景，以吸引年輕消費(fèi)群體。

    感受老字號轉(zhuǎn)型發(fā)展

    在國貨特色潮品展區(qū)，來自全國各地眾多中醫(yī)中藥、工藝美術(shù)等底蘊(yùn)豐富的中華老字號企業(yè)，攜“鎮(zhèn)店之寶”齊聚消博會，全方位展現(xiàn)源遠(yuǎn)流長的品牌魅力，有力推動老字號品牌的革新與發(fā)展。

    傳統(tǒng)老字號產(chǎn)品歷史綿長，漫長的歲月在它們身上鐫刻下了深厚的傳統(tǒng)印記。隨著年輕群體的興趣偏好與審美觀念不斷變化，傳統(tǒng)老字號逐漸跟不上時代的步伐，盡管這些產(chǎn)品力求原汁原味，但當(dāng)下年輕消費(fèi)者追求的卻是新奇與靈動。

    在“國潮”浪潮的滌蕩下，傳統(tǒng)老字號已然走出自己的安逸圈，以煥然一新的形象展現(xiàn)在消費(fèi)者面前。北京稻香村食品有限責(zé)任公司營銷經(jīng)理郭正向記者介紹，他們的“京味樂游”糕點(diǎn)禮盒首次參展，這款禮盒以糕點(diǎn)的形式將北京的銅火鍋、遛鳥等文化元素巧妙融入其中，極具北京特色。

    郭正表示：“文化的傳承既要承載歷史的厚重，也要綻放時代的精彩，國潮賦予了老字號新的詮釋，也是產(chǎn)品更新?lián)Q代的重要方向。”

    老字號作為中華傳統(tǒng)文化的瑰寶，承載著民族記憶與商業(yè)智慧。在國潮興起的大環(huán)境下，老字號紛紛踏上轉(zhuǎn)型之路，試圖以嶄新的姿態(tài)融入現(xiàn)代消費(fèi)市場，然而，這一過程并非坦途。例如老字號往往固守傳統(tǒng)工藝和產(chǎn)品形態(tài)，缺乏對市場需求的敏銳洞察力和快速應(yīng)變能力，在國潮轉(zhuǎn)型中，產(chǎn)品創(chuàng)新匱乏成為影響其發(fā)展的關(guān)鍵瓶頸。

    杭州胡慶余堂國藥號有限公司董事長陳蘊(yùn)涵就向《證券日報》記者講述了他們在國潮化探索中遭遇的產(chǎn)品開發(fā)難題。老字號國藥企業(yè)要進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，還要貼近年輕消費(fèi)群體，于是他們瞄準(zhǔn)了咖啡這一年輕消費(fèi)群體鐘愛的飲品。

    陳蘊(yùn)涵介紹道：“我們將中醫(yī)養(yǎng)生藥材與咖啡相融合，前期研發(fā)時發(fā)現(xiàn)，要么口味過于中藥化，讓咖啡失去了原有的風(fēng)味，要么中醫(yī)氣息寡淡，體現(xiàn)不出特色。在中藥材選擇上也歷經(jīng)層層篩選，最終明確了我們要做中藥風(fēng)味的咖啡，把中藥作為其中的一種風(fēng)味，如有回甘的人參咖啡，這樣既能體現(xiàn)中藥特色，又不掩蓋咖啡的風(fēng)味。”

    除了產(chǎn)品的創(chuàng)新升級外，在數(shù)字化時代，老字號在營銷方式上也開始尋求創(chuàng)新突破。在此次消博會上，菜百股份就展示了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的創(chuàng)新成果，菜百AI輔助設(shè)計(jì)平臺通過輸入文字描述生成含有相應(yīng)元素的創(chuàng)意首飾圖片。這是對AI技術(shù)在輔助產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面的一次大膽探索與嘗試，旨在通過全新的互動式體驗(yàn)，讓參觀者更加直觀地領(lǐng)略黃金珠寶的魅力與價值。

    傳統(tǒng)老字號轉(zhuǎn)型是一個復(fù)雜而又漫長的過程，需要在品牌、產(chǎn)品、營銷和人才等多個維度進(jìn)行全面升級。在消博會的舞臺上，眾多老字號們正在通過重塑品牌形象、加大產(chǎn)品創(chuàng)新力度、推進(jìn)數(shù)字化營銷和加強(qiáng)人才培養(yǎng)等舉措，突破轉(zhuǎn)型困境，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合共生。