今年春節(jié),上海地區(qū)產(chǎn)生177.3億元的消費,錢都花去哪兒了?年貨年宴樣樣配齊,一囤可到正月十五。
“反向春運”、90后的孝順紅包、旅游過年……上海的春節(jié)似乎有點不一樣。然而,不變的還是那個年味,老上海的餐桌、熱鬧的科技廳……這背后的關(guān)鍵詞還是團圓。
網(wǎng)購年夜飯成了新寵
臨近大年三十,上海的大街小巷隨處可見大包小包采購年貨的人們。在南京東路上置辦年貨的蔡阿姨向《每日經(jīng)濟新聞》記者推薦了上海老牌子“新雅粵菜館”的各色菜肴:“像大蝦仁、耗油牛肉、漕溜魚片、魚香肉絲是老上海餐桌上的主角,我每年都來一次,對我們來說是一種情懷。”
節(jié)前各大老字號商店賓客盈門。在美新點心店門口,吳奶奶為了讓一家人在除夕夜品嘗香甜軟糯的八寶飯和現(xiàn)做的手工湯圓,在近百米的隊伍中已等上了一個小時,“就為了上海味道呀,春節(jié)難得碰碰頭,年前備貨可以撐到正月十五了。”隊伍那一頭,點心師們一刻不停,記者看到,一邊剛做好就賣脫銷了。
“大年初一一到,街上連張餃子皮都買不到了。”站在菜市場門口的鄒大爺一拍大腿,只好悻悻而歸:“今年的年夜飯第一次去飯館吃了,和小輩們吃吃飯熱鬧熱鬧,一頓也不低,千元是起步。”
春節(jié)期間,享年宴、開心守歲還是上海人心中不變的年味。據(jù)上海市商務(wù)委抽樣調(diào)查數(shù)據(jù),85家樣本餐飲企業(yè)除夕吃年夜飯平均每桌消費2981元,銷售額同比增長16.1%。
傳統(tǒng)與新潮相互碰撞的“上海年味”讓網(wǎng)購年夜飯成了新寵。天貓發(fā)布的《中國人年夜飯消費報告》顯示,江浙滬地區(qū)“網(wǎng)購半成品年夜飯”消費需求旺盛,上海老字號“新雅”位列半成品菜銷量排名前五。
在春節(jié)期間,南京西路、南京東路和陸家嘴無疑是消費金額最高的地標性商圈。南京路步行街上的第一食品商店,春節(jié)期間人氣爆棚,推出的年貨大集匯集各式零食、年夜飯食材和春節(jié)禮盒;第一百貨商業(yè)中心內(nèi),福袋、剪紙、捏面人、中國結(jié)、寫春聯(lián)、猜燈謎等民俗活動透著十足的中國味;亞洲首展“成功之母博物館”則用國際當紅IP來吸引年輕消費者。
在人民廣場,不少留學生來感受上海的新年氣氛。《每日經(jīng)濟新聞》記者看到,在來福士廣場,他們正在用觀光、購物和享用美食的方式度過春節(jié),“我還以為過年期間大街上會空蕩蕩,結(jié)果沒想到人很多,非常熱鬧。”
孝心“消費”占大頭
春節(jié)期間,一張2018年“全國壓歲錢地圖”上了熱搜,上海以平均單個紅包1600元排名全國第三。一如年少時接過長輩的壓歲錢,如今的90后也到了敬老愛幼的時候。
據(jù)微信官方發(fā)布的數(shù)據(jù),除夕至年初五,全國共有8.23億人收發(fā)微信紅包,90后首次成紅包主力軍。“從上班第一年起,給長輩們包紅包已經(jīng)是我們家約定俗成的禮數(shù)。”家住長寧區(qū)的沈路在新年里給父母包了2000元,將祝福的話裝進紅包里,“雖然他們每次都說不要,但這是兒女初入社會表達感謝的最直接心意。”
2月6日,農(nóng)歷大年初二,是姑爺拜丈人走親訪友的日子。記者在浦東新區(qū)的一家咖啡店遇上了帶著三個孩子來消費的陳先生,據(jù)觀察,從購買蛋糕飲料到挑選新年禮物,陳先生在女兒和兩個侄子上的花費已經(jīng)達到1500元,“如果要說給四老和親戚好友的禮金,過年期間的開銷起碼也得在8000元左右。”
稍晚時候,王女士一家走進咖啡廳后在記者對面坐下。據(jù)他們所說,年初二想來拜訪一下以前單位的同事,但是正好他們家今年去外地旅游了。一位同事給王女士發(fā)來了全家在大明山滑雪的照片,王女士表示,今年倒是有很多人舉家旅游過年。
不少上海人帶著老人邊團聚邊旅行成為今年的新亮點。一邊是上海人熱衷出滬旅游,一邊是外城人喜歡到上海購物,2019年的上海春節(jié)消費呈現(xiàn)出“來來往往兩頭熱”的特點。
今年“反向春運”再被提及,父母從老家到孩子們所在大城市的潮流慢慢掀起,父母與子女相約到目的地“團圓旅行”更成為一種新的過年方式。據(jù)中國旅游研究院與銀聯(lián)商務(wù)聯(lián)合發(fā)布的《2019春節(jié)旅游消費大數(shù)據(jù)報告》顯示,旅游過年逐漸成為新民俗,春節(jié)期間上海地區(qū)人均旅游消費金額排名全國第一。
“觀展”尋年味成潮流
這個春節(jié),上海的科教場館持續(xù)火爆。據(jù)統(tǒng)計,春節(jié)七天,上海市主要旅游景區(qū)點共接待游客509.2萬人次,同比增長15%,實現(xiàn)旅游收入66.2億元,同比增長34%。其中,上海全市29家美術(shù)館、84家博物館相繼對公眾開放,分別接待游客14萬人次和59.56萬人次。
2月8日,上??萍拣^開館一個小時即觸碰限流警戒,再次創(chuàng)單日客流歷史新高。上午10點剛過,上??萍拣^門口已經(jīng)聚集了密密麻麻的人群,館內(nèi),依然是排長龍、人山人海。豬年生肖展、地球家園、機器人等熱門展區(qū)都是人頭攢動,四個影院的電影票也幾乎售罄。
春節(jié)最后一天,上海海洋水族館在開館前還聚集了大量的參觀者。“桃花流水鱖魚肥”“半夜鯉魚來上灘”,今年春節(jié)上海海洋水族館將古往今來文人墨客留下的關(guān)于魚的詩詞與“新春魚”特展相結(jié)合,匯集了八種詩詞中的魚類。“過個文化年”是上海春節(jié)親子活動的主題詞。
“春節(jié)期間,陪兒子呆在場館里寓教于樂也挺有意義。”即使沒有出游的計劃,姜姿燁也將自己的假期活動安排得滿滿當當。除了陪伴家人外,看演出、看電影成為了過年的不二選擇。據(jù)統(tǒng)計,上海12個專業(yè)劇場共上演了26臺劇目55場演出,觀眾約5萬余人,票房收入約1166.9萬元,同比增長25%。
不僅如此,每年春節(jié)檔也成為電影集中上映的黃金檔期。而今年,被廣大網(wǎng)友評為“國產(chǎn)科幻里程碑”的《流浪地球》也激發(fā)了上海市民觀影的熱情。在南京西路的大光明電影院,來觀影的人們絡(luò)繹不絕,《每日經(jīng)濟新聞》記者查看了年初五的出售情況,《流浪地球》的上座率都在90%以上,甚至有100%滿座。
根據(jù)貓眼電影統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,除夕至正月初五期間,SFC上影、萬達院線等38家影投企業(yè)在全市共實現(xiàn)票房1.99億元,觀影人數(shù)達到428.3萬人次,場次人均數(shù)46.5人,高于全國場次人均10.7%。
老字號品牌備受青睞、網(wǎng)紅地標好評如潮、民俗營銷人氣爆棚……春節(jié)期間,消費市場紅紅火火、購銷兩旺。隨著正月十五的臨近,誰說上海過年即空城?城隍廟里萬人游園看花燈的場景可是一年也不見少。
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