距離春節(jié)不足兩周，正是傳統(tǒng)的豬肉消費旺季，但近段時間來，生豬市場價格持續(xù)下行，再度突破盈虧平衡線。

    節(jié)前生豬市場旺季不旺

    自2021年10月中旬國內(nèi)豬肉價格連續(xù)上漲8周后，生豬市場開啟了持續(xù)頹勢，雖然傳統(tǒng)旺季來臨，豬價依然未有轉(zhuǎn)暖跡象。

    國家統(tǒng)計局近日披露的數(shù)據(jù)顯示，據(jù)對全國流通領(lǐng)域9大類50種重要生產(chǎn)資料市場價格的監(jiān)測顯示，2022年1月上旬與2021年12月下旬相比，23種產(chǎn)品價格上漲，25種下降，2種持平。其中，生豬（外三元）每千克15元，價格環(huán)比下降6.3%。

    “1月18日全國外三元均價13.96元/公斤，較17日漲0.02元/公斤，最低價云南僅12.84元/公斤。”卓創(chuàng)分析師朱澤坤表示，因未來幾日局地預報有雪，且上游對下游提量有預期而壓欄惜售，河南地區(qū)價格小漲，但實際宰量提漲幅度暫有限，肉價跟隨原料而上漲，仍需等待終端反饋。

    搜豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，1月17日全國瘦肉型豬出欄均價14.03元/公斤，較前一日的14.16元/公斤下跌了0.13元/公斤，單日跌幅0.92%；較去年同期的36.2元/公斤下跌了22.17元/公斤，同比跌幅61.24%。

    監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，豬價圍繞14.5元/公斤附近歷經(jīng)幾日短暫橫盤企穩(wěn)后，最近幾天豬價繼續(xù)向下探底態(tài)勢，目前全國出欄均價已跌至14元/公斤關(guān)口附近，僅僅半個月時間豬價較1月初的16元/公斤累計已出現(xiàn)2元/公斤左右的明顯下跌。

    需求不振行業(yè)再度虧損

    1月10日，國內(nèi)自繁自養(yǎng)生豬今年以來首次跌破盈虧平衡線。

    而瑞達期貨數(shù)據(jù)顯示，截至1月7日當周，自繁自養(yǎng)生豬養(yǎng)殖利潤為虧損115.46元/頭，前一周為虧損39.77元/頭，外購仔豬養(yǎng)殖利潤盈利為103.06元/頭，前一周為盈利167.8元/頭。

    卓創(chuàng)分析，上周內(nèi)部分大場出欄縮減，大豬出欄減少，屠企低價存在收購壓力。但需求面支撐不足，利好刺激有限，終端市場競爭激烈，肉價上漲艱難，高采低銷導致屠企虧損，被動壓縮原料成本，豬價震蕩走低。如果新冠肺炎疫情在短期內(nèi)得不到有效控制，則過年的最后集中需求會受到影響，或不及歷史正常消費水平，這也讓更多的養(yǎng)殖戶著實擔心。受全國新冠肺炎疫情影響，市場承壓十分明顯。

    對于目前市場頹勢，廣州期貨認為，當前豬企仍在集中出欄，供應壓力不減。其次市場需求偏弱，節(jié)前消費增量未現(xiàn)。具體看各主產(chǎn)區(qū)情況，除河南屠宰量較多以外，湖南與四川的屠宰量保持小幅波動，無明顯增幅。前期10月份時生豬需求被過早釋放，令12月以來消費偏弱。目前距離春節(jié)還有約半個月，但消費仍未見明顯增長。

    年內(nèi)有望迎拐點

    目前生豬市場頹勢下，市場此前預期的行業(yè)拐點是否會如期在2022年兌現(xiàn)？

    朱澤坤表示，目前生豬養(yǎng)殖端出欄積極性尚可，屠宰企業(yè)收購難度不大。隨著春節(jié)臨近，需求略有好轉(zhuǎn)，屠宰企業(yè)小幅增量，但需求端支撐力度有限，預計近期行情或穩(wěn)中小漲。

    廣州期貨認為，當前正處豬肉傳統(tǒng)消費旺季，但今年生豬旺季不旺，節(jié)前消費增量猶未出現(xiàn)。現(xiàn)貨延續(xù)下行態(tài)勢，跌幅加深。供應端壓力猶存，存欄拐點或在二季度后才會出現(xiàn)。

    南華期貨分析，供應端方面，由于養(yǎng)殖端對于今年一二季度較為悲觀，出欄積極性強，即使標肥價差給到利潤也沒有繼續(xù)壓欄。中期來看，近月從能繁母豬數(shù)量及產(chǎn)能優(yōu)化情況推算豬周期中供應增加的邏輯猶在。今年豬周期將迎來拐點，反彈幅度可期。需求方面，腌臘需求已經(jīng)釋放完成，需求剛性的減弱，負反饋的程度增加。這也是現(xiàn)貨價格在目前這個節(jié)點持續(xù)走弱的原因。

    美爾雅期貨研報顯示，產(chǎn)能過剩的基礎(chǔ)仍舊存在。短期內(nèi)的出欄增加而需求未能跟進之下豬價弱勢調(diào)整，春節(jié)需求預期支撐下短期內(nèi)現(xiàn)貨波動較大，中長期產(chǎn)能壓力帶來的下跌趨勢仍舊存在。