珠水茅韻,共賦華章。11月8日,廣州首家茅臺(tái)文化體驗(yàn)館在廣州番禺開(kāi)業(yè)。地處粵港澳大灣區(qū)腹地的廣州番禺,既有千年商都的商業(yè)底蘊(yùn),又有開(kāi)放包容的文化活力,茅臺(tái)文化體驗(yàn)館落子于此,不僅是一個(gè)展示空間的落地,更是茅臺(tái)文化與嶺南文脈交融的新起點(diǎn)。
聯(lián)合國(guó)教科文組織專家、中國(guó)政府友誼獎(jiǎng)獲得者安德列·切韋廖夫,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何勇,貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李保芳,廣東省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭洪,茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書(shū)記、總經(jīng)理王莉出席開(kāi)業(yè)典禮。

何勇致辭
何勇在致辭中表示,當(dāng)前,中國(guó)酒產(chǎn)業(yè)正在進(jìn)行深刻變革,消費(fèi)理性化、價(jià)值情感化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化成為新趨勢(shì),消費(fèi)者追求品質(zhì)真實(shí)、文化真實(shí)、服務(wù)真心的步伐日益堅(jiān)定,對(duì)美酒成為情感寄托、場(chǎng)景體驗(yàn)與文化內(nèi)涵的需求也日益迫切。茅臺(tái)文化體驗(yàn)館的建設(shè)正是順應(yīng)這一趨勢(shì)的創(chuàng)新實(shí)踐,打破了傳統(tǒng)酒品展示的邊界,通過(guò)沉浸式參觀、互動(dòng)式體驗(yàn),能夠讓消費(fèi)者直觀感受白酒釀造的傳統(tǒng)價(jià)值,深度理解釀酒生態(tài)與自然風(fēng)景的核心密碼,讓文化看得見(jiàn)、摸得著、品得到,不僅為茅臺(tái)品牌注入了新活力,更為中國(guó)白酒行業(yè)探索文化賦能提供了可借鑒的樣本。未來(lái),期待茅臺(tái)文化體驗(yàn)館能成為連接茅臺(tái)與消費(fèi)者的文化橋梁,讓更多人讀懂茅臺(tái)文化,愛(ài)上中國(guó)白酒;也期待茅臺(tái)繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)領(lǐng)軍效應(yīng),帶動(dòng)更多的民族企業(yè),重視文化傳承與體驗(yàn)創(chuàng)新,共同推動(dòng)中國(guó)酒文化走向更廣闊的舞臺(tái)。

王莉講話
“茅臺(tái)文化體驗(yàn)館作為順應(yīng)消費(fèi)新形勢(shì)的重要載體,將立足于‘讓世界愛(ài)上茅臺(tái),讓茅臺(tái)香飄世界’的愿景,與茅臺(tái)銷售終端形成互補(bǔ),共同滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的追求,實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的同頻共振、同向而行。”王莉在致辭中分享了三點(diǎn)想法。
——以推動(dòng)茅臺(tái)文化體驗(yàn)館“各美其美,美美與共”的建設(shè)理念,助力茅臺(tái)文化更好傳播。茅臺(tái)酒是中國(guó)酒文化的極致,是中國(guó)傳統(tǒng)歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的典型代表。茅臺(tái)文化體驗(yàn)館的核心目的在于通過(guò)“有內(nèi)容、有形式、有載體、有受眾”的表達(dá),將茅臺(tái)文化更好地傳遞至終端消費(fèi)者。目前,茅臺(tái)已在全國(guó)范圍內(nèi)授權(quán)運(yùn)營(yíng)72家茅臺(tái)文化體驗(yàn)館,各家體驗(yàn)館都聚焦消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)“品牌、產(chǎn)區(qū)與原料、工藝體系、文化、ESG”的核心關(guān)切,通過(guò)在地化的表現(xiàn)方式,實(shí)現(xiàn)了“各美其美”的獨(dú)特氣質(zhì)展示。未來(lái),茅臺(tái)將以消費(fèi)者為中心、市場(chǎng)為驅(qū)動(dòng),按照“夯實(shí)基礎(chǔ)、深化運(yùn)營(yíng)、生態(tài)成型”的茅臺(tái)文化體驗(yàn)館“三步走”發(fā)展路徑,不斷優(yōu)化完善運(yùn)營(yíng)管理、品牌與內(nèi)容、專業(yè)服務(wù)和生態(tài)協(xié)同四大體系,切實(shí)增強(qiáng)體驗(yàn)館核心競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)“美美與共”的可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。
——以讓消費(fèi)者“乘興而來(lái),盡興而歸”的目標(biāo)追求,切實(shí)滿足消費(fèi)者價(jià)值需求。“釀造高品質(zhì)生活”是茅臺(tái)的企業(yè)使命,茅臺(tái)文化體驗(yàn)館正是踐行這一使命,從“賣酒向賣生活方式”轉(zhuǎn)變,助力消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)對(duì)美好生活向往的重要抓手。一方面,要以提升消費(fèi)者體驗(yàn)深度為目標(biāo),持續(xù)強(qiáng)化業(yè)態(tài)融合與場(chǎng)景創(chuàng)新,通過(guò)“紅纓工坊”“40度酒基”等“餐飲+體驗(yàn)+空間”多業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng),持續(xù)推動(dòng)文化體驗(yàn)館從單一展示功能向全鏈條服務(wù)轉(zhuǎn)型,切實(shí)賦予消費(fèi)者“功能價(jià)值”與“體驗(yàn)價(jià)值”。另一方面,要攜手行業(yè)協(xié)會(huì),持續(xù)加大對(duì)“館長(zhǎng)、侍酒師、品飲師、調(diào)酒師、文化宣講師”等服務(wù)型專業(yè)人才的成體系培養(yǎng)力度,全面提升服務(wù)溫度、專業(yè)度、貼心度,切實(shí)賦予消費(fèi)者“情緒價(jià)值”。
——以讓生態(tài)圈“匯流成海、眾木成林”的共創(chuàng)思維,實(shí)現(xiàn)平臺(tái)價(jià)值的躍遷。茅臺(tái)始終堅(jiān)持“酒香、風(fēng)正、人和”的企業(yè)風(fēng)格,著力構(gòu)建互利共贏、價(jià)值共創(chuàng)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。茅臺(tái)文化體驗(yàn)館也要秉持這一思維,讓各相關(guān)方都能在茅臺(tái)文化體驗(yàn)館找到價(jià)值、實(shí)現(xiàn)成長(zhǎng)。一方面,茅臺(tái)文化體驗(yàn)館作為茅臺(tái)營(yíng)銷體系的重要組成部分,要與茅臺(tái)銷售終端互為補(bǔ)充,共同構(gòu)成“價(jià)值共創(chuàng)、循環(huán)不息”的完整銷售生態(tài),在各有側(cè)重、合力共生的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值的最大化。另一方面,要在切入消費(fèi)者生活,提升其生活美好度的基礎(chǔ)上,以成為其事業(yè)資源的聯(lián)動(dòng)樞紐、生態(tài)協(xié)同運(yùn)行的賦能平臺(tái)為目標(biāo),為更多有創(chuàng)造力、成長(zhǎng)性的目標(biāo)消費(fèi)者提供平臺(tái),助力其產(chǎn)業(yè)事業(yè)共創(chuàng)共榮共興。

剪彩儀式
現(xiàn)場(chǎng),極具嶺南特色的醒獅表演率先點(diǎn)燃了全場(chǎng)氛圍,在莊重的“舞獅點(diǎn)睛”與“采青儀式”中,雄獅獻(xiàn)瑞,以吉祥啟運(yùn)之姿,展現(xiàn)了這一嶺南經(jīng)典文化符號(hào)的獨(dú)特魅力。領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同為茅臺(tái)文化體驗(yàn)館(NO.072)拉開(kāi)嶄新征程的序幕。在全場(chǎng)齊聲倒數(shù)中,禮炮鳴響,紅綢落下,標(biāo)志著體驗(yàn)館正式開(kāi)業(yè),也寄托了其成為傳播茅臺(tái)匠心、連接嶺南消費(fèi)者重要文化橋梁的愿景。

授牌儀式
隨后,現(xiàn)場(chǎng)同步進(jìn)行了授牌儀式與揭幕儀式,進(jìn)一步為體驗(yàn)館賦予文化使命、開(kāi)啟嶄新篇章。一塊牌匾,承載著傳播茅臺(tái)文化的責(zé)任擔(dān)當(dāng);一抹紅綢,揭開(kāi)了嶺南大地與醬香文化交融的嶄新圖景。

茅臺(tái)文化體驗(yàn)館(NO.072)由廣州市潤(rùn)軒商貿(mào)有限公司承辦,坐落于廣州市番禺區(qū)漢興中路保奧廣場(chǎng)。體驗(yàn)館融合茅臺(tái)千年釀造文化與嶺南獨(dú)特地域風(fēng)情,通過(guò)歷史、文化、自然、技術(shù)、產(chǎn)品及公益等多維度的展示,全面呈現(xiàn)茅臺(tái)深厚的歷史底蘊(yùn)、獨(dú)特的釀造工藝和豐富的文化內(nèi)涵。館內(nèi)借助現(xiàn)代科技與藝術(shù)裝置,營(yíng)造出“天人共釀”的體驗(yàn)氛圍,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)品鑒、專業(yè)講解、主題文化活動(dòng)以及線上線下結(jié)合的新零售服務(wù),讓消費(fèi)者深度感知茅臺(tái)文化,推動(dòng)從“賣酒向賣生活方式”的轉(zhuǎn)變,同時(shí)也成為茅臺(tái)文化與嶺南文化等地域特色交流互鑒的重要窗口。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
一座館是一座橋,連接歷史與現(xiàn)在,連接茅臺(tái)與消費(fèi)者。一座館是一扇窗,讓認(rèn)知突破邊界,讓價(jià)值定義未來(lái)。茅臺(tái)期待與各方攜手,共同將茅臺(tái)文化體驗(yàn)館打造為生活與事業(yè)并存,溫度與深度相連的文化新地標(biāo),讓“河谷山巔 何以茅臺(tái)”的東方哲思被更為深厚地詮釋和踐行。讓“河谷山巔 何以茅臺(tái)”所蘊(yùn)含的“雖釀在河谷,但視野格局要站在山巔”的“見(jiàn)天地之認(rèn)知”,是“于谷底處耐住寂寞,于高光時(shí)守住初心”的“見(jiàn)自身之修煉”,是“上善若水,堅(jiān)韌擔(dān)當(dāng)”的“見(jiàn)眾生之回饋”,讓我們共同攜手,讓貴州茅臺(tái)這一民族品牌,貴州茅臺(tái)酒這一民族精品被更多人了解與理解、認(rèn)同與熱愛(ài)。
(CIS)
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