本報(bào)記者 李春蓮 見(jiàn)習(xí)記者 梁傲男

    在加入荷蘭皇家菲仕蘭（以下簡(jiǎn)稱“菲仕蘭”）半年有余后，5月30日下午，菲仕蘭專業(yè)營(yíng)養(yǎng)品中國(guó)總裁張展紅首次接受了媒體采訪，并分享了他對(duì)企業(yè)及行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的見(jiàn)解。

    他表示，盡管當(dāng)下嬰配粉品類呈現(xiàn)階段性回暖態(tài)勢(shì)，然而未來(lái)幾年新生人口數(shù)量仍面臨承壓局面。為應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)，菲仕蘭計(jì)劃采取一系列有力舉措來(lái)挖掘市場(chǎng)增長(zhǎng)新機(jī)遇，具體包括全力做大做強(qiáng)嬰配粉核心業(yè)務(wù)、加快新產(chǎn)品的推出速度以及實(shí)施精細(xì)化的渠道運(yùn)營(yíng)策略。

    “我來(lái)到菲仕蘭大概7個(gè)月，期間我花了100天時(shí)間深入觀察和了解公司的品牌優(yōu)勢(shì)、團(tuán)隊(duì)情況以及系統(tǒng)運(yùn)作。”張展紅在接受包括《證券日?qǐng)?bào)》記者在內(nèi)的媒體采訪時(shí)表示，“我們的業(yè)務(wù)收入連續(xù)四年實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)，充分證明了公司策略的正確性。而隨著越來(lái)越多的品牌將資源投向高端品類，我們?cè)诟叨耸袌?chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境也愈發(fā)激烈。”

    據(jù)了解，在觀察市場(chǎng)和公司內(nèi)部情況后，張展紅在內(nèi)部提出了“聚焦、敏捷和凝聚力”三大核心策略。聚焦，即集中力量做大做強(qiáng)菲仕蘭的核心業(yè)務(wù)和優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域，如向消費(fèi)者傳遞自家牧場(chǎng)、優(yōu)質(zhì)奶源以及生物多樣性等方面的優(yōu)勢(shì)；敏捷，則是從消費(fèi)者需求出發(fā)，優(yōu)化系統(tǒng)、組織結(jié)構(gòu)和流程，提升運(yùn)營(yíng)效率，并加快新產(chǎn)品的推出速度；凝聚力，則強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力，共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)。

    行業(yè)的階段性回暖也為菲仕蘭帶來(lái)了信心。張展紅給出的數(shù)據(jù)顯示，2024年嬰配粉整體銷售額同比下降5.9%，但今年第一季度降幅已明顯收窄至0.8%。其中，一二階段的嬰幼兒配方奶粉以及超高端奶粉的銷售額均實(shí)現(xiàn)了正增長(zhǎng)。“這主要得益于中國(guó)消費(fèi)者對(duì)龍寶寶的偏好。”張展紅分析道。

    菲仕蘭專業(yè)營(yíng)養(yǎng)品業(yè)務(wù)在中國(guó)致力于為不同年齡人群提供全生命周期的營(yíng)養(yǎng)品，包括嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品、兒童營(yíng)養(yǎng)品、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)等，近年在中國(guó)發(fā)展穩(wěn)健。

    2024年，菲仕蘭專業(yè)營(yíng)養(yǎng)品業(yè)務(wù)的收入增至12.18億歐元，運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)增至2.27億歐元。菲仕蘭方面表示，增長(zhǎng)主要源于美素佳兒品牌在中國(guó)市場(chǎng)的強(qiáng)勁增長(zhǎng)。

    尼爾森IQ最新數(shù)據(jù)顯示，今年第一季度，在包含母嬰店、商超和傳統(tǒng)電商渠道（不含跨境電商）的嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)（不含羊奶粉），菲仕蘭旗下美素佳兒的市場(chǎng)占有率位列第三，在國(guó)際品牌中市場(chǎng)占有率位列第一。

    張展紅對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者分析稱：“憑借150多年積累的乳業(yè)經(jīng)驗(yàn)、自家牧場(chǎng)以及‘從牧場(chǎng)到餐桌’的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，以及在中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)建立的優(yōu)勢(shì)，我們?yōu)樽约簶?shù)立了較高的增長(zhǎng)目標(biāo)。今年業(yè)務(wù)收入繼續(xù)實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)‘不成問(wèn)題’。”

    在他看來(lái)，當(dāng)前，嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)收縮，消費(fèi)者更加注重品質(zhì)和體驗(yàn)。從市場(chǎng)分布來(lái)看，下線市場(chǎng)增長(zhǎng)速度更快；從渠道來(lái)看，線上市場(chǎng)表現(xiàn)優(yōu)于線下；從品類增速來(lái)看，高端市場(chǎng)增速超過(guò)中端市場(chǎng)。行業(yè)雖呈階段性回暖跡象，總體下降趨勢(shì)變緩，但何時(shí)行業(yè)能轉(zhuǎn)為正增長(zhǎng)，仍需進(jìn)一步觀察。

    中國(guó)是菲仕蘭全球最重要的市場(chǎng)之一。張展紅提到，中國(guó)市場(chǎng)是菲仕蘭核心業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的重要來(lái)源，未來(lái)菲仕蘭將繼續(xù)加大在華投資，并在貼近本地市場(chǎng)、快速反應(yīng)方面提供更多支持。例如，目前菲仕蘭的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、檢測(cè)等環(huán)節(jié)均在荷蘭完成，但今后也會(huì)考慮將產(chǎn)品的檢測(cè)環(huán)節(jié)放到中國(guó)，以提升推出新品的效率。

（編輯 孫倩）