本報(bào)訊 （記者李春蓮 見(jiàn)習(xí)記者梁傲男）在5月30日發(fā)布的《2025中國(guó)奶商指數(shù)報(bào)告》中，荷蘭皇家菲仕蘭聯(lián)合中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)醫(yī)療保健國(guó)際交流促進(jìn)會(huì)公布了最新調(diào)研結(jié)果，首次揭曉新生代父母喂養(yǎng)奶商指數(shù)，為中國(guó)乳制品消費(fèi)提供新洞察。

 菲仕蘭供圖

    《2025中國(guó)奶商指數(shù)報(bào)告》顯示，2025年中國(guó)奶商指數(shù)為67分，公眾對(duì)飲奶高度重視，同時(shí)飲奶知識(shí)的普及度明顯提高，乳品消費(fèi)正邁向更高質(zhì)量階段。

    中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)原理事長(zhǎng)宋昆岡表示：“在乳制品科普方面，多年來(lái)，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)攜手菲仕蘭這樣有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)，以消費(fèi)者喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式，讓消費(fèi)者了解乳制品、愛(ài)上乳制品。希望通過(guò)中國(guó)奶商指數(shù)項(xiàng)目，能夠帶動(dòng)更多人科學(xué)喝奶，助力全民健康素養(yǎng)的提升。”

    擁有150多年歷史的荷蘭皇家菲仕蘭，以“自然滋養(yǎng)”為使命，致力于為全世界帶來(lái)更好的營(yíng)養(yǎng)。荷蘭皇家菲仕蘭專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)品中國(guó)總裁張展紅表示：“一杯好牛奶，正在重新定義國(guó)民健康生活。菲仕蘭將以‘從牧場(chǎng)到餐桌’的全產(chǎn)業(yè)鏈管理的全生命周期優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，守護(hù)中國(guó)消費(fèi)者的健康，還將攜手多方，共同普及科學(xué)飲奶知識(shí)、拓寬消費(fèi)場(chǎng)景。”

    據(jù)記者了解，中國(guó)奶商指數(shù)調(diào)查自2018年啟動(dòng)，從喝奶意識(shí)、知識(shí)和行為三大維度量化公眾乳品攝入狀況。為了更精準(zhǔn)地把握消費(fèi)趨勢(shì)，今年優(yōu)化了指標(biāo)體系，增加了新生代父母喂養(yǎng)奶商指數(shù)指標(biāo)體系。本次調(diào)查在全國(guó)20個(gè)城市展開(kāi)，共回收有效樣本3819份，其中包含928位新生代父母的樣本。

    新生代父母即自身是90后或00后、孩子年齡在0歲至3歲的父母，是當(dāng)前乳制品消費(fèi)的主力。首次揭曉的“新生代父母喂養(yǎng)奶商指數(shù)”體系同樣從喝奶意識(shí)、知識(shí)和行為三個(gè)維度調(diào)研和分析新生代父母在嬰幼兒喂養(yǎng)方面的表現(xiàn)和特征，問(wèn)卷基于嬰幼兒喂養(yǎng)的特點(diǎn)與公眾奶商體系有所不同。報(bào)告顯示，新生代父母喂養(yǎng)奶商指數(shù)結(jié)果達(dá)到72.6分，總體處于良好水平。

    今年的奶商指數(shù)發(fā)布會(huì)，特別設(shè)置了“母嬰免疫力”論壇，包括中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)劉美菊、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師陳偉、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院發(fā)育行為兒童保健科主任醫(yī)師盛曉陽(yáng)在內(nèi)的專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)同新生代寶媽代表互動(dòng)交流，從專(zhuān)業(yè)角度解答媽媽和寶寶免疫力方面的困惑，為年輕父母提供科學(xué)、實(shí)用的喂養(yǎng)建議。發(fā)布會(huì)同期開(kāi)展的牛奶嘉年華活動(dòng)，通過(guò)豐富多樣、趣味十足的互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓公眾沉浸在“牛奶王國(guó)”中，了解牛奶、愛(ài)上喝奶、增加乳制品攝入。

    張展紅表示，今年奶商指數(shù)調(diào)研發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)乳制品有更高的、新的期待和要求，值得行業(yè)關(guān)注。菲仕蘭將聚焦做大做強(qiáng)核心業(yè)務(wù)，執(zhí)行好“聚焦、敏捷、凝聚力”的戰(zhàn)略和數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)策略，深度整合線(xiàn)上線(xiàn)下渠道資源，利用全產(chǎn)業(yè)鏈及自家牧場(chǎng)奶源優(yōu)勢(shì)，鞏固超高端品類(lèi)領(lǐng)先地位的同時(shí)，不斷豐富產(chǎn)品線(xiàn)，提升消費(fèi)者的體驗(yàn)，滿(mǎn)足消費(fèi)者多元化需求。

（編輯 張昕）