本報記者矯月 見習記者梁傲男

    4月28日晚間，北京三元食品股份有限公司（以下簡稱“三元股份”）發(fā)布2024年年報。報告顯示，2024年公司總營收超70.12億元，扣非凈利潤2982萬元，同比增長934.19%。同日，三元股份還發(fā)布了2025年一季報，報告顯示，公司總營收16.47億元，歸母凈利潤8782.18萬元，同比增長20.85%，公司經(jīng)營情況持續(xù)向好。

    去年，三元股份聚焦“乳品+”主業(yè)，深入剖析乳品市場發(fā)展趨勢，持續(xù)深耕“新鮮”戰(zhàn)略，提升運營效率，精減20%的SKU，聚焦培育高份額占比的大單品，輕裝上陣推動公司發(fā)展邁上新臺階。

    低溫產(chǎn)品展現(xiàn)領(lǐng)“鮮”優(yōu)勢

    隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們對乳制消費品的需求在快速升級，從“喝奶”迭代為“喝好奶”，低溫鮮奶快速成為主流品類。三元股份深入剖析乳品市場發(fā)展趨勢，持續(xù)深耕“新鮮”戰(zhàn)略，提高領(lǐng)“鮮”競爭力。

    三元股份聯(lián)合權(quán)威機構(gòu)發(fā)布的《2024中國鮮活牛奶白皮書》顯示，低溫鮮奶市場持續(xù)擴容，全國滲透率也由2018年3月的28%攀升至2024年3月的39%。

    從行業(yè)研究到優(yōu)化產(chǎn)品再到制定標準，三元股份始終聚焦低溫產(chǎn)品矩陣布局并強化全鏈條運營能力建設(shè)，打造多品類的乳制消費品領(lǐng)“鮮”矩陣，推出了極致有機系列、72℃鮮牛乳等產(chǎn)品，覆蓋基礎(chǔ)營養(yǎng)、功能加持、高端享受的全品類，既滿足不同消費人群的多樣化需求，也贏得了市場口碑。凱度消費者指數(shù)顯示，2024年三元股份旗下鮮奶在北京鮮奶市場的銷售額份額為58.3%，處于領(lǐng)先優(yōu)勢。

    2023年，三元股份憑借領(lǐng)“鮮”優(yōu)勢成功進駐胖東來。品質(zhì)驅(qū)動之下，產(chǎn)品在胖東來系統(tǒng)的銷售實現(xiàn)了高速增長，2024年營收增速達到341%。同時，低溫產(chǎn)品以胖東來門店為支點，精準擴大了對重點市場的影響力。

    在產(chǎn)品創(chuàng)新之外，三元股份也在結(jié)合自身品牌優(yōu)勢和時代、時尚特點，探索新業(yè)態(tài)。日前，位于鼓樓商圈的新版北京市牛奶公司重啟亮相。北京市牛奶公司曾是三元股份的前身，這一字號已有將近70年歷史，承載了很多老北京人對乳品的記憶。今年，三元股份重啟“北京記憶”并賦予新的內(nèi)涵。迭代煥新后的北京市牛奶公司打造了特色新鮮乳品消費場景。

    構(gòu)筑“多元化”銷售網(wǎng)絡(luò)

    近年來，三元股份繼續(xù)深耕優(yōu)勢區(qū)域與渠道，聚焦健康消費新趨勢，開辟了一系列特色場景，將現(xiàn)代營養(yǎng)理念與都市時尚元素深度融合，打破了傳統(tǒng)乳制品品牌形象，打造增長新曲線。

    去年，三元股份完成對北京三元梅園乳品發(fā)展有限公司（以下簡稱“三元梅園）”66%的股權(quán)收購，使三元梅園成為其全資子公司。三元梅園遵循其“非遺”特質(zhì)重塑品牌體系，注重將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝與文化旅游消費相融合，先后開設(shè)了北京地壇公園店、上海豫園店、寧波魯迅故居店、長沙橘子洲頭店等特色主題店。

    目前，三元梅園的門店數(shù)量已超過百家。在經(jīng)營模式、產(chǎn)業(yè)鏈布局等維度綜合提升之下，2024年三元梅園全面盈利。

    事實上，三元梅園的成功蛻變僅僅是三元股份拓展多業(yè)態(tài)商業(yè)模式的重要一步。伴隨中國新茶飲市場持續(xù)擴大、咖啡市場迎來高速發(fā)展期。三元股份加快“破圈”原有的產(chǎn)業(yè)鏈，加大力度融入茶飲、咖啡、餐飲等關(guān)聯(lián)市場，加快“破圈”原有產(chǎn)業(yè)鏈，與時尚飲品、餐飲等渠道聯(lián)手發(fā)展。

    品牌增值超41億元

    2024年，三元股份以國家級IP“天壇”打造“元味中國年”活動，多維賦能春節(jié)營銷，傳播“首都品質(zhì)”及“大國乳企”品牌形象。

    繼2019年“三元”榮獲“北京老字號”稱號之后，2024年，“三元”榮獲商務(wù)部、文化和旅游部等部門聯(lián)合授予的“中華老字號”稱號，進一步提升品牌含金量。

    在世界品牌實驗室最新發(fā)布的《中國500最具價值品牌》榜單中，“三元”以547.06億元的品牌價值升至中國品牌500強第183位，品牌價值同比提升了41.28億元。尤其是近日，工信部發(fā)布首批中國消費名品名單，“三元”入選食品行業(yè)“時代優(yōu)品”品牌，再次展示了公司品牌的內(nèi)涵和價值。

（編輯 郭之宸）