本報訊 （記者矯月 見習記者梁傲男）3月21日，徐福記國際集團（以下簡稱“徐福記”）在成都舉辦新品戰(zhàn)略發(fā)布會。發(fā)布會現(xiàn)場，徐福記發(fā)布了2025年品牌核心戰(zhàn)略導向——“以消費者為中心，創(chuàng)新致勝”。

    徐福記品牌總經(jīng)理蔡典儒表示，2025年，徐福記將通過產(chǎn)品創(chuàng)新驅(qū)動、品牌價值深耕、資源協(xié)同整合三大路徑，深度挖掘消費者需求，構(gòu)建差異化競爭優(yōu)勢，實現(xiàn)多品類協(xié)同增長。

    《證券日報》記者了解到，徐福記此次發(fā)布的新品主要有糖果、巧克力、果凍、沙琪瑪、中式糕點、餅干和蛋糕等，覆蓋全品類，分為四大系列十大新品。十大各具特色的戰(zhàn)略新品驗證了徐福記作為零食巨頭不論是市場洞察力、研發(fā)力、生產(chǎn)力和創(chuàng)新力，都具備了深厚的“功夫”。

    徐福記每次的新品發(fā)布都有驚喜，從市場表現(xiàn)來說也可圈可點。最新的尼爾森零研數(shù)據(jù)顯示，2024年，在大賣場超市渠道，徐福記散裝糖、散裝巧克力、散裝糕點三大品類市場占有率均位居市場第一，散裝果凍市場占有率位居第二。其中，散裝糖的市場占有率達到32%，散裝巧克力的市場占有率超過33%。

    這些成效是來自徐福記秉持“以消費者為中心”的戰(zhàn)略基礎，回歸市場本質(zhì)的準確把握。面對消費者不同的細分需求和產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重的市場背景，徐福記堅持“匠心、美味、健康、時尚”的產(chǎn)品理念，守正創(chuàng)新，對經(jīng)典品類優(yōu)勢進行強化，健康化和高端化雙軌并行，同時加強品牌溝通和福文化的打造。此次新品發(fā)布無疑將對徐福記的未來發(fā)展產(chǎn)生深遠影響。

    據(jù)了解，徐福記擁有127條生產(chǎn)線，39個大型自動化車間，30多年深入研究中國消費的市場經(jīng)驗，獲得CNAS專業(yè)認證的檢測中心等，在行業(yè)內(nèi)做到全產(chǎn)業(yè)鏈自產(chǎn)自營。同時，徐福記堅持選用經(jīng)無抗產(chǎn)品認證的農(nóng)場直供AA級鮮雞蛋生產(chǎn)的沙琪瑪、添加100%果汁的熊博士軟糖、堅持128層疊酥工藝的酥心糖、精選東北小白沙花生炒制的花生酥、嚴選北緯20°徐聞菠蘿制成的鳳梨酥，通過專業(yè)設計的Activ-go配方高鈣高鐵的美祿運動力量餅干等，產(chǎn)品無不受到消費者喜愛。

    值得一提的是，日前，雀巢集團宣布收購徐福記剩余40%的股份，實現(xiàn)對徐福記的全資控股。雀巢公告顯示，通過此次交易，徐福記將更廣泛、更便捷地獲取雀巢的全球品牌和產(chǎn)品資源，以實現(xiàn)其增長目標。雀巢也可以通過徐福記的既有優(yōu)勢，特別是其強大的分銷網(wǎng)絡，來發(fā)展國內(nèi)的零食和糖果業(yè)務。

（編輯 張偉）