沈萌：我的社會關(guān)系稍微復雜了一點，從兩個角度來說，一個是跟證券日報可能有比較多的淵源，很早之前就跟很多記者有交流。包括剛才中午過來的時候一路上有很多人跟我打招呼，但是我沒有一個能對上名字的。第二，我們主要是做一些企業(yè)并購、融資和資本市場的業(yè)務。我剛才看了一下，今天邀請的很多企業(yè)，包括這些上市的公司，絕大多數(shù)都曾經(jīng)做過財務或者是公司治理方面的一些評論。甚至于包括跟您經(jīng)濟之聲，我們也有淵源，因為我也是經(jīng)濟之聲的評論員。

    主持人：但是往往都是在線上聯(lián)系，幾年見不著面那種。

    沈萌：所以今天應該是一個網(wǎng)友見面的日子，今天來參加乳業(yè)，一方面是整個大的農(nóng)業(yè)板塊當中非常重要的一個核心產(chǎn)業(yè)。第二個，農(nóng)業(yè)在我們國家的資本市場當中是一個比較另類的行業(yè)，它有一些自身發(fā)展的特點，這一次也是希望，張總雖然是實業(yè)，但是也是投資方的代表，也是希望通過這一次的圓桌論壇，可以就市場上的農(nóng)業(yè)也好，還是農(nóng)業(yè)企業(yè)也好，做一定觀點的分享，也希望能夠跟大家共享，謝謝。

    主持人：好，謝謝您。下面我們開始本場圓桌的一些細致話題。第一個話題主辦方給我準備的問題是在大消費時代資本如何賦能引領(lǐng)發(fā)展，我看了以后覺得這個問題有點大，因為剛才沈總也提到了，乳品行業(yè)是一個跟農(nóng)業(yè)包括跟消費端上下游非常漫長的很長的產(chǎn)業(yè)鏈。產(chǎn)業(yè)鏈里面有長有短，從中國來說也有一些做得不足的地方，未來要更大的發(fā)展必須要補齊短板。我們?nèi)绾卫觅Y本幫助乳業(yè)做大做強，做得更好，把這些短板補齊呢，我不知道四位來賓在這方面有什么想法。

    劉鵬：感謝，今天來之前還是做了不少功課，因為我們主要還是專注于下游，偏下游這一塊比較多。所以我感覺其實主要我們談資本賦能，大家知道這個賦能能量不斷地改進和提升，起這個作用。而且大家肯定希望是一個正向的能量，就是賦能賦正能量，而不是負能量。資本我們先做一個整合，因為資本的效率很高，它投向真正精準需要改造的領(lǐng)域，因為我畢竟是學這個專業(yè)的，我知道怎么樣去用資本的力量提升，這是需要提升的部分，這個很關(guān)鍵。所以我覺得跟大家也是拋磚引玉，從消費下游這個角度說三個維度。

    第一，如何資本賦能，讓資本去改進產(chǎn)品的賦能，因為乳制品企業(yè)大家知道，還是有一定的同質(zhì)化，如何在產(chǎn)品端形成有效的黏度，這是一個很關(guān)鍵的東西，這一塊國內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè)都有很多值得改進的地方。我有一個同學在國外，他們都做得很好，這個可以引入一些新的技術(shù)人才，通過資金拉動，也可以通過收購的方式，收購一些優(yōu)秀的小的這種企業(yè)，他可能具備比較強的供應能力，對于某種益生菌或者微生物掌握得比較好，這都是價值。這一塊對于未來“一帶一路”走出去應該也是有很大的幫助，復購率這一塊可以考慮，作為一個賦能的主要方向，提升產(chǎn)品的復購率，這樣可以降低企業(yè)的費用。

    第二個方面，提升以場景消費為主的渠道和品牌運營?？偟膩碚f還是有一定的差距，這個實事求是，除了少數(shù)特別優(yōu)秀的企業(yè)以外，可能大家離比較高的水平還有一定的差距。特別是我剛剛講的，目前這個階段，我們研究消費者就是95后甚至是00后，他們實際上對于一個產(chǎn)品，光靠一個口味已經(jīng)黏不住他們，必須要構(gòu)筑好一個場景，把場景構(gòu)筑好了，能夠達到一個更好的效果，能夠讓他們在星巴克，比如大家知道它的場景是公開的場景。所以乳制品企業(yè)，你看我那天看了一個廣告，它基本上的感覺就是在做一個下午茶的廣告，非常好的一個場景。所以這一塊資本可以去更多賦能，能夠引入更優(yōu)秀的營銷水平，要去提升這個企業(yè)乃至整個細分行業(yè)的效率，這一塊是一個很重要的賦能方向。優(yōu)質(zhì)的資金或者是說稀缺的資金投向一個解決關(guān)鍵問題的點，這樣才能提高我們所說的回報率，因為如果整體剛剛領(lǐng)導也說了，乳業(yè)整體回報周期比較長，如果不能在這些細節(jié)上做得比較到位，還是會有問題，因為畢竟資本這一塊要考慮。

    第三，有支持平臺化企業(yè)和細分化企業(yè)的發(fā)展。因為現(xiàn)在我們看乳業(yè)企業(yè)，我們自己認為從企業(yè)的角度來說沒有太多過剩產(chǎn)能的，跟其他的行業(yè)有一點不同。因為通過充分的市場競爭，大家修煉出各自不同的招數(shù)，比如像伊利蒙牛平臺化的企業(yè)，包括一些企業(yè)，這些企業(yè)都是垂直細分的，把一個領(lǐng)域做得很透。但是還有很多的企業(yè)，它還有點猶豫，這個細分的方向是淺層細分還是深層細分。實際上對于一個企業(yè)來說，它的發(fā)展是螺旋式，從淺層到深層的過程，可能就是資本需要去解決和改造的地方，這一塊我覺得也可能是未來做資本真正發(fā)揮作用的地方。

    最后落實到這三點，其實歸結(jié)為一點，就是提高商業(yè)模式的回報率，這是我自己的一些看法，拋磚引玉。

    主持人：好，謝謝劉鵬。張總。