本報記者 吳曉璐

    2月27日晚間，恒順醋業(yè)披露2022年年報。公司去年實現(xiàn)營業(yè)收入21.39億元，實現(xiàn)凈利潤1.38億元，實現(xiàn)扣非后凈利潤1.22億元，分別同比增長12.98%、16.04%、13.09%。

    據(jù)統(tǒng)計，滬市消費品行業(yè)44家公司中，目前已有15家披露2022年度業(yè)績預告，約占總數(shù)的34%。其中，預告盈利公司12家，合計盈利金額較上年業(yè)績增利約2.29億元，約7家預告凈利潤同比增幅超30%，4家公司去年第四季度同比表現(xiàn)優(yōu)于前三季度，呈現(xiàn)邊際好轉。

    隨著人民生活水平的日益提高，消費群體和消費需求呈現(xiàn)出多元化趨勢。面對市場需求多樣化，滬市消費品行業(yè)上市公司在原有產品結構的基礎上，不斷推進升級創(chuàng)新，抓住細分領域的新需求，通過降本增效增強競爭力，投產擴建帶動國內大循環(huán)經濟發(fā)展。

    多元消費品滿足民生需求

    品質消費成行業(yè)趨勢

    從滬市上市公司來看，公司從自身效能出發(fā)，對消費行業(yè)做出分析研判，針對市場內新興消費習慣針對性研發(fā)產品。比如，在產品開發(fā)的同時，更加注重老百姓對健康飲食的需求，零添加產品、低脂產品成為市場新的消費趨勢；針對年輕客群的便捷化生活習慣，部分企業(yè)推出預制菜、多種速凍產品。

    如恒順醋業(yè)進行營銷改革，優(yōu)化經銷商結構，實現(xiàn)經銷商量質提升；重點聚焦O2O渠道發(fā)力，實現(xiàn)了線上線下融合發(fā)展，促進恒順全國化布局進程加快和全渠道發(fā)展。在產品創(chuàng)新方面，公司對產品進行梳理整合和創(chuàng)新發(fā)展，淘汰競爭力弱的老舊產品，實施“大單品”策略，銷售占比明顯提升。恒順醋業(yè)由“單一的基礎調味料”向“基礎調味料與復合調味料”雙輪驅動，實現(xiàn)了恒順由“醋業(yè)”向“味業(yè)”的跨越發(fā)展。

    伊利股份緊跟消費升級，攻關核心技術，持續(xù)滿足消費者多元化的健康需求。針對糖尿病人群控糖需求，推出創(chuàng)新產品伊利欣活紓糖配方奶粉，通過推陳出新，優(yōu)化金典、安慕希等產品，滿足消費需求的多元化發(fā)展。

    此外，目前消費分級和品質消費行業(yè)研判也成為多家公司的關注重點。如安井食品通過大單品策略聚焦資源，帶動銷售規(guī)模擴大；定位“高質中高價”，提升產品性價比；推行“銷地產”+“產地研”策略，不斷推出新品，產品結構的持續(xù)升級助力龍頭企業(yè)市占率提升。

    2019年、2020年及2021年，安井食品營業(yè)收入分別為52.67億元、69.65億元、92.72億元，同比增長23.66%、32.25%、33.12%，凈利潤分別3.73億元、6.04億元、6.82億元。公司業(yè)績預告顯示，預計2022年實現(xiàn)營業(yè)收入約121.75億元，同比增長約31.30%；實現(xiàn)凈利潤為10.60億元到11.10億元，同比增長55.43%到62.76%；收入規(guī)模和盈利水平都呈現(xiàn)快速增長趨勢，發(fā)展勢頭良好。

    業(yè)內人士指出，在判斷消費整體行業(yè)趨勢的時候，也要明確區(qū)分不同的消費類型及消費人群，除必選消費及可選消費存在差異外，消費品的自身質量和性價比也成為關注重點。

    具體來看，在目前琳瑯滿目的消費品市場，消費者除了新增的消費需求外，也更加注重消費品質。上市公司在明確區(qū)分不同的消費類型及消費人群的同時，也考慮到消費者對于品質生活和理智消費的訴求，在自身產品線及消費場景上都需要做出精準定位。

    東鵬飲料在豐富現(xiàn)有產品矩陣的同時，也在不斷培育第二曲線產品。據(jù)介紹，公司近年來相繼切入咖啡飲料賽道，推出氣泡特飲和電解質飲料，通過不斷推陳出新豐富產品品類，渠道覆蓋更多中高端人群。

    降本增效增強競爭力

    現(xiàn)金分紅回報股東

    近年來，受原材料波動、銷售費用增加的影響，企業(yè)經營壓力加劇。滬市消費品公司增強技術研發(fā)，緩沖成本端價格壓力。同時，持續(xù)推動產業(yè)布局，加大數(shù)字化、精細化管理，提升企業(yè)生產效率。

    如海天味業(yè)從“精細化管理”入手，通過多個渠道“挖潛降本”，并取得顯著成果。在生產端，進一步擴大集約化規(guī)模優(yōu)勢和精益管理優(yōu)勢，提高人均效能。在供應端，利用規(guī)模優(yōu)勢，與合作商一起整合資源，降低成本。

    天味食品引入IPD產品開發(fā)流程，通過流程和工具固化產品開發(fā)過程，確保產品的全生命周期管理的高效運營和產品上市的成功率。

    實現(xiàn)業(yè)績增長的同時，滬市消費品行業(yè)公司更加重視用真金白銀回饋投資者。

    據(jù)統(tǒng)計，2019年至2021年，滬市44家消費品公司合計現(xiàn)金分紅總額446億元。從比例看，26家公司現(xiàn)金分紅比例超過30%，占比59%。從金額看，11家公司派現(xiàn)5億元以上，6家公司派現(xiàn)10億元以上。其中伊利股份三年合計派現(xiàn)達160億元，分紅比例達71%；海天味業(yè)三年合計派現(xiàn)達94億元，分紅比例達51%；養(yǎng)元飲品三年合計派現(xiàn)達61億元，分紅比例達96%。

    用好國內國外兩個市場

    促進公司快速成長

    借力資本市場融資工具，滬市消費品上市公司積極運用再融資、分拆上市、發(fā)行GDR等方式，為自身的產能擴建和業(yè)務發(fā)展提供了資金保障。

    如天味食品自上市以來共計融資近22億元，用于擴大產能以及信息化、數(shù)字化的管理變革。公司于2022年5月建成投產的智慧工廠，從根本上解決了招工難、食品安全、產品品質、風味穩(wěn)定等行業(yè)痛點，同時大幅提高了生產效率，推動復合調味品行業(yè)生產模式的革新。

    2022年3月份，安井食品56.7億元定增落地，募集資金將全部投向與主營業(yè)務包括預制菜在內的相關的產能新建和擴建、技術升級改造、信息化系統(tǒng)、品牌形象及配套營銷服務體系建設等項目。

    此外，安井食品相關人士稱，“安井切實從自身財務狀況和業(yè)務發(fā)展需要出發(fā)，扎實做好做精并購重組，做精主業(yè)、增強內功。”

    除了借助國內資本市場，也有消費品公司開辟海外融資渠道。2月14日，安琪酵母宣布其A股股份全球存托憑證（GDR）在瑞士證券交易所上市獲得“附條件批準”，公司是食品飲料行業(yè)第一家發(fā)行GDR的公司。

    另外，天味食品亦正在積極籌備發(fā)行全球存托憑證并在瑞士證券交易所上市，2月17日，公司已獲得瑞士證券交易所監(jiān)管局的附條件批準。

    “我們計劃借助在境內市場積累的經驗與優(yōu)勢，將產品拓展至海外市場，提升我們在海外市場的品牌知名度，未來也籌劃在全球范圍內對有戰(zhàn)略價值的標的進行投資或收購，補齊公司的產品線及營銷網絡，實現(xiàn)快速成長。”天味食品相關人士表示。

（編輯 白寶玉）