“第十一屆中國國際肉類大會”日前在第三屆進博會期間舉行。商務(wù)部部長助理李成鋼表示，今年前三季度我國肉類進口741萬噸，同比增長72%；進口金額231億美元，同比增長83%，均創(chuàng)下歷史新高。

    商務(wù)部市場運行和消費促進司副司長王斌表示，我國肉類市場克服了非洲豬瘟和新冠肺炎疫情影響，運行總體平穩(wěn)，好于預(yù)期。肉類生產(chǎn)穩(wěn)步恢復(fù)，供給能力逐步增強；肉類消費穩(wěn)步增長，價格高位回落。預(yù)計豬肉供給狀況將持續(xù)改善，到2021年下半年有望恢復(fù)到常年水平。

    豬價高位震蕩回落

    王斌表示，今年以來，國家及時采取加大生豬生產(chǎn)扶持、強化替代生產(chǎn)、擴大肉類進口、增加儲備投放等措施，豬肉價格總體高位震蕩回落。

    “目前豬肉價格已連續(xù)兩個月下降。”王斌說，10月份，商務(wù)部監(jiān)測的豬肉平均批發(fā)價格為每公斤43元，環(huán)比下降8.3%，同比下降3.8%。預(yù)計2021年豬肉消費量將比今年有明顯增加。

    供給能力逐步增強

    王斌說，當(dāng)前，肉類生產(chǎn)穩(wěn)步恢復(fù)，供給能力逐步增強。中國疫情防控向好態(tài)勢持續(xù)鞏固，在國家穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、保障生產(chǎn)供應(yīng)等一系列政策作用下，目前，生豬和能繁母豬存欄量已經(jīng)恢復(fù)到正常年份的80%以上。

    王斌表示，截至今年第三季度末，全國生豬存欄3.7億頭，同比增長20.7%。這是自2017年第三季度以來首次實現(xiàn)增長。前三季度，全國豬肉產(chǎn)量為2838萬噸，雖然同比下降10.8%，但降幅比上半年收窄8.3個百分點。