國家統(tǒng)計局最新數(shù)據(jù)顯示，7月CPI環(huán)比上漲0.4%，同比上漲2.8%。7月份鮮果價格環(huán)比下跌6.2%，但結(jié)合去年低基數(shù)，當(dāng)月同比漲幅仍達(dá)到39.1%；7月份豬肉價格環(huán)比漲7.8%、同比漲27%。面對物價上漲的壓力，8月13日發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人接受媒體采訪時回應(yīng)，隨著后期水果、蔬菜價格的回落，我國物價總水平有望保持基本穩(wěn)定。另外，各級政府將重點支持種豬場、規(guī)模養(yǎng)殖場恢復(fù)和擴(kuò)大產(chǎn)能，及時啟動價格補貼聯(lián)動機制。

    “隨著時令水果上市，特別是蘋果和梨的主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)形勢非常好，豐收在望，預(yù)計后期水果的價格還會進(jìn)一步回落。”國家發(fā)改委價格司司長岳修虎說。

    國家發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，進(jìn)入7月，由于時令水果大量集中上市，市場供應(yīng)充足，水果價格整體出現(xiàn)了回落，且回落幅度較大。8月上旬蘋果、橙子、梨、西瓜和香蕉5種水果平均零售價格為每斤6元，與7月上旬相比下跌6.7%。其中蘋果價格開始回落，西瓜、梨價格降幅較大，分別下降19.3%、20.3%。

    蔬菜方面，隨著蔬菜大量上市，價格明顯回落。36個大中城市的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，8月上旬，15種蔬菜平均零售價格回落到每斤3.02元，比2月中旬高點下降28.6%。其中，黃瓜、圓白菜、西紅柿價格降幅較大，分別同比下降12%、9.2%、8.4%。預(yù)計后期價格將繼續(xù)回落并保持季節(jié)性波動。

    岳修虎表示，影響物價總水平的主要是結(jié)構(gòu)性因素，隨著水果、蔬菜的價格回落，夏糧豐收，農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，工業(yè)品供應(yīng)充足，我國物價總水平有望繼續(xù)保持基本平穩(wěn)運行態(tài)勢。

    7月CPI同比上漲2.8%，保持高位，CPI走高主要原因在于豬肉、蛋類漲幅增高，顯著拉動居民消費價格指數(shù)上漲。豬肉價格出現(xiàn)一定程度的上漲，主要是因為去年8月份以來發(fā)生非洲豬瘟疫情，導(dǎo)致我國生豬生產(chǎn)供應(yīng)受到了很大的影響。

    國家發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前出臺了財政、金融和土地等多項扶持政策，重點支持種豬場、規(guī)模養(yǎng)殖場恢復(fù)和擴(kuò)大產(chǎn)能。同時積極引導(dǎo)肉雞等養(yǎng)殖行業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，增加替代品供應(yīng)。據(jù)有關(guān)部門定點監(jiān)測，今年上半年，肉雞出欄量大幅增加，同比增幅達(dá)到15.8%。同時肉牛和肉羊出欄也明顯增加，整個肉類蛋白供應(yīng)總體平穩(wěn)。

    岳修虎表示，沒有受到疫情影響規(guī)模養(yǎng)殖場能繁母豬的存欄擴(kuò)大了一倍，有一些規(guī)模養(yǎng)殖場（生豬）出欄提高了20%到30%，個別的甚至提高了60%以上。

    與此同時，為應(yīng)對豬肉價格大幅波動，今年4月份以來，全國已經(jīng)有29個省份啟動了價補聯(lián)動機制，共計發(fā)放價格臨時補貼超過20億元，補貼困難群眾8000余萬人次。按人均每天2兩肉測算，精瘦肉價格上漲10%，每人每月可能增加支出10元左右，按價補聯(lián)動機制發(fā)放的補貼，能夠保障困難群眾基本生活不受大的影響。如果今后物價漲幅繼續(xù)擴(kuò)大，補貼標(biāo)準(zhǔn)還將相應(yīng)提高。

    岳修虎表示，我國建立了一定規(guī)模的豬肉儲備，可以有條件有能力保障重要節(jié)假日和消費高峰期的居民豬肉消費。另外一方面還進(jìn)行專項部署，加強市場監(jiān)管，將嚴(yán)厲打擊囤積居奇、串通漲價等不法行為。同時加強非洲豬瘟疫情防控，盡快恢復(fù)生豬產(chǎn)能。

    華泰證券首席宏觀研究員李超認(rèn)為，受非洲豬瘟疫情造成存欄過度去化的影響，預(yù)計下半年豬肉價格環(huán)比溫和上漲、同比可能持續(xù)較大幅度正增長。豬價未來的上行速率可能取決于豬肉消費和供給失衡幅度、以及各大養(yǎng)殖主體對當(dāng)前較低的生豬庫存的補充速度。不過，豬肉價格上漲會推升替代肉類的需求，由于牛羊雞肉對豬肉消費的替代性逐漸增強（國人消費端對牛羊肉的偏好上升），同時大中型生豬養(yǎng)殖企業(yè)在豬價上行、利潤回升的環(huán)境下或加大補欄，這些因素可能一定程度上緩和豬價對通脹的上行威脅。需擔(dān)心的是“豬油共振”情形，單一的豬價因素推動CPI大幅上行的風(fēng)險暫時仍可控。