伊利集團副總裁 張軼鵬
非常感謝《證券日報》5年來的辛勤付出,也非常榮幸今天能夠代表伊利集團參加本次乳業(yè)資本論壇。
在伊利,乳業(yè)的新質生產力便是以科技創(chuàng)新為主,依靠數字生產力、綠色生產力改變原有傳統(tǒng)種養(yǎng)殖生產方式、傳統(tǒng)工業(yè)制造模式、傳統(tǒng)營銷服務形式,建立符合奶業(yè)、乳業(yè)高質量發(fā)展要求的新的增長路徑,符合數字化時代要求,實現全產業(yè)鏈融合發(fā)展的生產力。今天,我想從綠色生產力、數字生產力、協同生產力三個方面,同大家分享伊利以創(chuàng)新發(fā)展和數字化驅動綠色低碳轉型的相關實踐成果。
第一、綠色生產力,推動乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
伊利來自于美麗的內蒙古大草原,是繁衍多樣性生物的美麗大草原為我們孕育了甘甜的牛奶,可以說伊利集團因綠而興,未來也是向綠而行,我們要用感恩的心守護恩賜我們營養(yǎng)和健康的這片美麗的綠色。
早在2007年,伊利集團董事長潘剛先生就提出了綠色領導力的發(fā)展理念,并在2009年將其進一步升級為伊利“綠色產業(yè)鏈戰(zhàn)略”,倡導綠色生產、綠色消費、綠色發(fā)展三位一體的綠色理念。
近年來伊利集團將“雙碳”理念融入企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略,完善組織建設,設定零碳目標,踐行全鏈減碳,從底層的設計到具體的行動,持續(xù)推進綠色低碳管理創(chuàng)新。
在組織管理層面,伊利持續(xù)完善可持續(xù)發(fā)展治理架構,成立“董事會戰(zhàn)略與可持續(xù)發(fā)展委員會”,統(tǒng)籌推進綠色低碳發(fā)展。與此同時,伊利還攜手88家全球戰(zhàn)略合作伙伴成立“零碳聯盟”,進一步強化組織力量。
在目標管理層面,在2022年伊利發(fā)布了中國食品行業(yè)第一個“雙碳”目標和路線圖,承諾將在2050年之前實現全產業(yè)鏈的碳中和,并制定了2030、2040和2050年三個階段的具體任務。
在管理層面,伊利集團結合乳業(yè)產業(yè)鏈比較長的特點,從牧場建設、工廠生產、物流運輸、終端銷售等多個環(huán)節(jié),創(chuàng)新全生命周期的環(huán)境管理模式,打造綠色產業(yè)鏈,引領中國乳業(yè)共赴零碳未來。
第二數字生產力,推動乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
我們把數字化能力確定為驅動業(yè)務發(fā)展的核心的競爭力,伊利集團也是在行業(yè)內第一個有自己原生技術團隊的數字化轉型的企業(yè)。我們將數字化轉型嵌入到全產業(yè)鏈當中,致力于完善全鏈條覆蓋、全場景滲透、全方位互動、全品類共享的“四全”運營體系,全面的賦能產業(yè)鏈的上中下游,全面的賦能奶業(yè)和乳業(yè)數字化轉型升級。當然全球也正在迎來一場以綠色低碳為特征的產業(yè)和技術的變革,很多企業(yè)也將技術創(chuàng)新作為實現綠色發(fā)展、助力“雙碳”目標的重中之重,通過結合乳業(yè)發(fā)展的多元場景,伊利集團在積極的推動技術創(chuàng)新的研發(fā)和應用,推動數智化的能力,引領行業(yè)綠色轉型。
在上游,伊利創(chuàng)新升級“伊利智慧牧場大數據分析應用平臺3.0”,將數字化、智能化先進科學技術與傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)充分融合,擠奶、飼喂、推料,各類機器人等各司其職,有效減少碳排放量,著力打造“綠智能牧場”;在中游,伊利打造智能工廠,在控制中心的幾名工作人員就能管控生產全過程,而創(chuàng)新的循環(huán)利用技術,提升清潔能源使用率,最大限度減少對環(huán)境的影響。截至目前,伊利已打造了5家“零碳工廠”,推出了5款“零碳產品”,累計31家工廠獲得了國家級“綠色工廠”稱號。在下游,伊利開發(fā)了智能洞察系統(tǒng),平均3.5天就可以完成市場洞察,根據消費者個性化、多元化需求,與1.5億消費者在線協同共創(chuàng)新品,為中國乳業(yè)注入了更多活力。
第三、協同生產力,推動乳業(yè)全鏈提升。
最大化創(chuàng)造全產業(yè)鏈的協同價值,構筑奶業(yè)高質量發(fā)展的基礎,為此,伊利集團開創(chuàng)了利益聯結機制,從技術、金融等多方面對合作伙伴給予支持和幫助,從2014年至今,伊利集團幫助合作牧場奶牛的日單產由原來的21公斤已經增加到33公斤,平均每年降低養(yǎng)殖成本4億多元,這一升和一降幫助了合作的牧場增收近114億元,推動了全國的560萬養(yǎng)殖企業(yè)和農牧民走上了增收致富的道路。
各位朋友,隨著全球重大前沿技術快速突破,奶業(yè)最新技術、最新成果在世界奶業(yè)大會上大放光彩,伊利也將圍繞產業(yè)鏈布局的創(chuàng)新鏈,持續(xù)的開展奶業(yè)上中下游的核心技術的攻關,并通過構建全球智慧鏈打造新的創(chuàng)新高地。
綠色低碳發(fā)展是乳業(yè)實現高質量發(fā)展的必由之路,實現“雙碳”目標的征途上越來越多的企業(yè)已經加入了綠色轉型的行列當中,作為乳業(yè)的龍頭,伊利將持續(xù)推動創(chuàng)新發(fā)展,引領產業(yè)鏈合作伙伴,共創(chuàng)綠色低碳可持續(xù)發(fā)展的美好未來,謝謝大家!
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