“早回了，兩大任務，疫情防控，保障供應。”這是2月5日三元食品副董事長、總經(jīng)理張學慶回復朋友時寫的一句話。

    《開工大吉乳業(yè)在行動系列報道》之三元

    當疫情來臨時，有著京津冀“奶罐子”之稱的三元食品迅速行動。在生產(chǎn)車間、質檢一線、超市、在社區(qū)防控的最前線……都有三元人忙碌的身影。

    一手抓防控，一手抓供應，這是三元食品當下的工作狀態(tài)。

    生產(chǎn)不停 確保市民“不斷奶”

    大年初一，三元食品能源中心電工主管郎廣全突然接到通知，水處理三號水泵電機過熱有異味，軟化水壓力異常。

    郎廣全立即從家中趕往現(xiàn)場，經(jīng)排查發(fā)現(xiàn)是一號變頻器損壞和一號控制器亂碼造成的，在能源中心首席技師王鐵的遠程協(xié)助下，郎廣全停用一號變頻器、更改一號控制器數(shù)據(jù)，保障了工業(yè)園水處理的正常制水。

    三元食品相關負責人對《證券日報》記者表示：“公司在北京、河北工業(yè)園區(qū)以及全國14個工廠，春節(jié)無停休，全力收購生鮮乳，并精心組織生產(chǎn)。”

    該負責人還表示，公司按照與合同奶戶簽訂的《生鮮乳收購協(xié)議》約定，全力收購合格的生鮮乳，堅決不讓倒奶的事發(fā)生，從而保障奶農(nóng)根本利益。

    疫情發(fā)生后，物流也給企業(yè)帶來了巨大的挑戰(zhàn)。

    “公司根據(jù)市場需求的變化，對生產(chǎn)計劃進行了調整，及時召開產(chǎn)銷溝通會，了解銷售需求和生產(chǎn)面臨的問題，制定應對方案。同時，對于供應商做好防控工作，做好人員替補方案，防止斷供。”三元食品相關負責人表示，目前，公司原輔料供應相對充足，價格平穩(wěn)。

    送奶員雪夜送奶 業(yè)務員徒手分揀

    疫情期間，作為北京市民的“奶瓶子”，三元食品的送奶上門業(yè)務遇到了很大挑戰(zhàn)。

    三元食品相關負責人表示，疫情發(fā)生后，為了降低損失，公司及時整合集團內部優(yōu)質資源，聯(lián)合首農(nóng)食品旗下的裕農(nóng)公司，為京城訂奶客戶提供了新的福利：“三元牛奶裕農(nóng)菜，新鮮安全在門外。”

    也就是說，消費者通過“三元及遞”下單，送奶員在送奶的同時，還能把新鮮蔬菜也送上門。疫情期間的這項新做法，目的是讓居民足不出戶就能喝到三元的奶，也能吃到新鮮的蔬菜，減少居民外出買菜的不便。

    周麗華是新安里奶站一名送奶員，2013年從事送奶工作，至今已是第8個年頭，主要為黃村地區(qū)的清園佳苑、雙河北里、北里尚城、雙河南里、南里尚城、觀音寺北里6個小區(qū)（10處院落）送奶。

    2月6日凌晨，已經(jīng)肆意飄落了一晝夜的雪花依舊在繼續(xù)。周麗華從凌晨3點半開始，頂風冒雪，不懼嚴寒，為6個小區(qū)的客戶送上了130份牛奶。

    三元送奶到戶事業(yè)部肩負著最后一公里的配送使命。像周麗華這樣的送奶員有很多，他們不畏嚴寒，不懼風險，天還烏黑時就已經(jīng)奔波在送奶路上。

    值得一提的是，低溫奶事業(yè)部天津團隊為保證低溫產(chǎn)品的市場供應也付出了巨大的努力。

    三元食品相關負責人向記者透露，天津大區(qū)經(jīng)理朱明帶領天津區(qū)域全體業(yè)務人員，從2月8日至今，一直在臨時借用的四面透風的庫房里進行物流分揀作業(yè)。他們克服各種困難，每天工作到凌晨3、4點，用自己的雙手完成了每天15噸產(chǎn)品的分揀工作。

    守護寶寶口糧 他們隨叫隨到

    作為一家乳制品企業(yè)，三元不僅有低溫巴氏奶、常溫奶，還有嬰幼兒配方奶粉。在疫情期間，為了不讓寶寶們“斷奶”，三元奶粉事業(yè)部的工作人員當起了送貨司機。

    楊魏剛是三元奶粉事業(yè)部太原分公司的業(yè)務主管。2月21日，在得知經(jīng)銷商的送貨司機辭職，無法配送后，他親自開車幫經(jīng)銷商送了一天的貨，讓各個門店得到了及時補給。

    到了晚上，當他拖著疲憊的身體回到家時，有一位孩子僅3個月大的媽媽打來電話說，家里的奶粉告急，也就撐到今天晚上。楊魏剛立刻放下碗筷，二話不說帶上口罩和一次性手套，便驅車前往消費者所在的小區(qū)。因為各個小區(qū)不允許外人進入，等寶媽把哭鬧的孩子哄好后才下來取奶粉，而這時的楊魏剛已在寒風中等了半個小時。

    2月19日晚間，陜西漢中分公司的莫彩紅也收到一位消費者的信息，小區(qū)嚴控出不去，不知道能否給她送兩箱奶粉？

    從經(jīng)銷商庫房到顧客小區(qū)大約有7公里路程，但是疫情時期，公交車、出租車等都停運了，莫彩紅又不會開車，沒有別的辦法，她只能騎著小電驢去送寶寶們的口糧。兩箱愛力優(yōu)“乘坐”在莫彩紅的小電驢上出發(fā)了。由于路程較遠，莫彩紅又是臨時決定出門送貨，小電驢在距離小區(qū)還有1公里的時候突然罷工了，她只能步行著推過去。小電驢騎著的時候還挺輕松，現(xiàn)在載著兩箱奶粉，又得推著走就著實太沉了，莫彩紅走了一會兒就累的滿頭大汗。

    在這場沒有硝煙的抗“疫”戰(zhàn)爭中，正是因為有了這許許多多的堅守，民生才能得到保障。

    據(jù)了解，三元食品自2月1日起，持續(xù)向戰(zhàn)“疫”一線的醫(yī)護工作者捐贈牛奶。并且特別精選了三元A2β-酪蛋白純牛奶和三元極致有機純牛奶，旨在集結擁有先進科技的優(yōu)質乳品，為一線醫(yī)護人員提供更適合、更好的營養(yǎng)補給。

    “近期三元食品將繼續(xù)用高品質牛奶馳援武漢一線。”三元食品上述相關負責人如此表示。