本報(bào)見習(xí)記者 石運(yùn)來
6月26日,世界品牌實(shí)驗(yàn)室(World BrandLab)在北京發(fā)布了2019年(第十六屆)《中國500最具價(jià)值品牌》排行榜,該報(bào)告以“全球領(lǐng)導(dǎo)力與中國品牌重建”為主題,反映了中國品牌建設(shè)整體狀況。青島啤酒以1637.72億元的品牌價(jià)值連續(xù)16年蟬聯(lián)中國啤酒行業(yè)首位。
千億品牌價(jià)值代代匠心的淘洗與雕琢
“無論怎樣,品牌必須做到不僅提供一個(gè)滿意的產(chǎn)品或服務(wù),還要與它所面對的市場產(chǎn)生情感連接。情感連接的基礎(chǔ)需要在心理學(xué)或社會(huì)學(xué)層面深層理解消費(fèi)者。”來自美國耶魯大學(xué)管理學(xué)院資深教授萊維·多爾在大會(huì)上這樣表述。
青島啤酒認(rèn)為,公司品牌價(jià)值突破1637.72億元,是因?yàn)榍鄭u啤酒正在致力于連接全球消費(fèi)者的情感,成為他們的“啤酒記憶”,成為他們想喝啤酒時(shí)不假思索的選擇。
同時(shí),品牌價(jià)值的實(shí)現(xiàn),并非一蹴而就,一個(gè)品牌的核心價(jià)值必然是它的產(chǎn)品質(zhì)量。
據(jù)介紹,青島啤酒在原料及生產(chǎn)環(huán)節(jié),嚴(yán)格把關(guān)1800+質(zhì)量檢測點(diǎn),全國60多家工廠均統(tǒng)一采用國際認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量體系。在品評時(shí),青島啤酒的品評師檢測濃度細(xì)微到PPb,即萬億分之一的濃度,品評的全方位細(xì)致到與酒液接觸的啤酒瓶蓋墊片、刷瓶水等材料,并始終遵循延伸到貨架上的全過程的品評體系。
一瓶私人定制讓規(guī)模化生產(chǎn)徹底尊重個(gè)性化需求
更高的價(jià)值永遠(yuǎn)屬于獨(dú)一無二的稀缺品。
在傳統(tǒng)制造模式下,企業(yè)決定產(chǎn)品的輸出,消費(fèi)者按需購買。而在個(gè)性化定制化時(shí)代,要想把握市場的消費(fèi)主流,必須在生產(chǎn)方式上做出新的調(diào)整,要求更短的開發(fā)周期和柔性制造生產(chǎn)環(huán)境。
據(jù)介紹,當(dāng)前,青島啤酒重塑個(gè)性化定制化柔性生產(chǎn)線,在每小時(shí)會(huì)生產(chǎn)出6-8萬甚至12萬罐啤酒的生產(chǎn)線上推出“私人定制”服務(wù),為尊重每一個(gè)消費(fèi)者個(gè)人的需要,哪怕一瓶私人定制產(chǎn)品也能得到追求規(guī)?;?yīng)的生產(chǎn)流水線的徹底尊重。
同時(shí),“私人定制”具備規(guī)模后,青啤還將從包裝圖案到啤酒品類全線打通,真正做到“我的啤酒我做主”。
“一個(gè)百年企業(yè)之所以能生生不息,就在于這個(gè)百年企業(yè)能夠與每一個(gè)時(shí)代的特征進(jìn)行互動(dòng)。”在青島啤酒董事長黃克興看來,企業(yè)要勇于打破單一舊平衡,率先構(gòu)建多維新平衡,不斷追尋時(shí)代的新特征,快速的匹配與平衡,在重構(gòu)平衡中獲得不斷的發(fā)展新動(dòng)力。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,百年青島啤酒的年輕化“逆生長”,正在成為全球品牌領(lǐng)導(dǎo)力中的重要組成,成為中國品牌基業(yè)長青的新“范本”。
(編輯 喬川川)
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