木木

    借了“80歲生日”的名義，“肯德基”搞了一次連續(xù)6天的“半價(jià)桶優(yōu)惠”活動，害得老徐誘惑難耐，6天里吃了好幾頓“原味雞”、“雞漢堡”，當(dāng)然也少不了“糖水可樂”和“炸薯?xiàng)l”。

    冠之以“害”字，當(dāng)然算是一種矯情，畢竟，在連續(xù)數(shù)月、每天三頓“自助”飲食的辛苦過程中，偶爾“偷懶兒”享用幾次現(xiàn)成的“西洋美食”，無論如何都能讓人從心底深處翻騰出一種帶了原始色彩的幸福感，哪怕這種“美食”是世界公認(rèn)為的“垃圾食品”。尤其難能可貴的是，即使品味的是“垃圾食品”，也并不妨礙從中獲得一些有益于身心的“營養(yǎng)”。

    “肯德基”——當(dāng)然也包括巴菲特的最愛“麥當(dāng)勞”——于能果腹之外，最讓人敬佩的地方其實(shí)有兩點(diǎn)：其一，雖然幾乎被全世界指斥為“垃圾食品”，但并沒有不服氣地一蹦三尺高，“吧啦吧啦”地去爭辯（當(dāng)然也可能爭辯過，見爭辯也沒什么用，干脆就聽之任之），似乎對這頂“高帽”并不怎么掛心，幾十年一直默默專注于“垃圾食品”的供給。其二，沒有更大的企圖心，對提供“垃圾食品”之外的“誘惑”，極不敏感，對“憂患之士”時(shí)常掛在嘴邊兒的風(fēng)險(xiǎn)、挑戰(zhàn)以及應(yīng)及早準(zhǔn)備應(yīng)對之策之類的說辭，似乎也極為遲鈍，這就更難得。

    這兩點(diǎn)大致就能描摹出“肯德基們”的基礎(chǔ)經(jīng)營性格——極強(qiáng)的專注力。這是一種基礎(chǔ)能力，有沒有這種能力，商業(yè)經(jīng)營的路徑走向?qū)⒋笙鄰酵?，最終導(dǎo)致的結(jié)果也大不一樣。專注力大約包含兩層意思，一是專注，即只做自己所熟悉的，并且力爭把它做好、做到極致，對不熟悉的，不做或者盡最大可能少做；二是不貪心，這也是專注的基礎(chǔ)；因?yàn)椴回澬?，所以能免于誘惑的困擾，沒有誘惑的干擾，才能保證始終專注。

    從歷史和現(xiàn)實(shí)看，許多成功的企業(yè)，都受益于出色的專注力。這當(dāng)然不是說多種經(jīng)營、四面出擊的企業(yè)，就不會取得成功，心有余力，大可以追求更大的抱負(fù)，不過，要想把每一擊都擊打出成果、每一種經(jīng)營都實(shí)現(xiàn)設(shè)定的目標(biāo)，還是要拿出足夠的專注力。一件事還沒有做好，就著急忙慌地去開辟“第二戰(zhàn)場”、甚至“第三、第四戰(zhàn)場”，最終的結(jié)果往往很不樂觀，甚至?xí)?dǎo)致整個(gè)系統(tǒng)的全面崩盤。

    類似的教訓(xùn)實(shí)在太多，這也從一個(gè)側(cè)面說明，能始終保持專注力（或曰保持戰(zhàn)略定力）、不為外界誘惑所干擾、能夠鎖定目標(biāo)一直向前的經(jīng)營者，無論在歷史還是在現(xiàn)實(shí)中，確實(shí)不太多。而“肯德基”顯然就屬于這“一小撮”里的一員，幾十年下來，堅(jiān)持只做一件事（先不說做好沒做好），足夠難能可貴。

    其實(shí)，按照現(xiàn)在比較時(shí)髦的商業(yè)經(jīng)營邏輯，“肯德基”完全可以、甚至理應(yīng)做得更多才是。比如，“肯德基”最可寶貴的，無疑是巨大的“流量”。在現(xiàn)在這個(gè)“新商業(yè)”時(shí)代，“流量”就是財(cái)富，而且是可以多渠道、多層次、甚至多維度變現(xiàn)的財(cái)富，像“肯德基”這種僅僅滿足于從“漢堡包”上“撈錢”的做法，在新商業(yè)經(jīng)營者的眼里，無疑太“老土”、太低層次、也太可惜。

    如果按照新邏輯，除了糖水可樂、漢堡包，薯?xiàng)l、炸雞、土豆泥之外，“肯德基”完全可以充分利用“流量”，做平臺、做社交、甚至做做短視頻之類的新業(yè)務(wù)，也沒什么不可以。最關(guān)鍵的是，任何一次新嘗試，都意味著可能開拓出一個(gè)新領(lǐng)域，取得新的增長點(diǎn)，進(jìn)而在股票市場掀起或大或小的浪花，從而實(shí)現(xiàn)利潤最大潛力的擴(kuò)張?？偠灾?，有了巨大“流量”的加持，“玩兒法”實(shí)在太多了?，F(xiàn)在，精于這種“玩兒法”的新企業(yè)，實(shí)在太多，隨便扒拉扒拉，就是一大堆。

    這么“玩兒”，當(dāng)然也不是不可以，只要是真心且足夠?qū)Ｗ?，最終“玩兒”出新成果，也不是沒可能。不過，就實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)看，專注力從來是個(gè)稀缺物，古往今來一貫如此，因此，這種時(shí)髦的“追風(fēng)”做派，就比較讓人心里沒有底。其實(shí)，一個(gè)人一輩子只做好一件事，已經(jīng)很不容易。就此而言，所有甘于只做好一件事的人和企業(yè)，差不多就是知己亦知世事的智者了。